新鮮な梨 市場規模

生鮮梨市場分析

生鮮梨市場は、予測期間中にCAGR 4.7%を記録すると予測された

• 梨には、抗炎症フラボノイド、抗がんポリフェノール、アンチエイジングフラボノイドなどの特別な植物栄養素が含まれている。梨はビタミンC、ビタミンK、ホウ素の最良の供給源のひとつである。ほとんどの病気の根本原因である炎症を抑える働きがある。このように、この果物の利点は、主にアメリカ全土での消費を牽引している。健康志向の高まりとオーガニック・フルーツへの需要の高まりが、生梨市場成長の主な原動力となっている。
• 日本政府はさまざまな市場への輸出を検討しており、特に梨業界は人口減少に伴い国内消費が減少するため、2030年までに年間農業輸出の拡大を目指している。
• 特殊な食習慣を持つ高級消費者をターゲットに、スーパーマーケットや健康食品店で高い売れ行きを見せている。FAOSTATによると、昨年の世界のナシ生産量は2,560万トンで、収穫面積は130万ヘクタールだった。アジアは最大のナシ生産地域で、昨年の生産量は2,080万トンだった。