マーケットトレンド の 新鮮なアプリコット 産業
スペインが輸出で市場を独占
スペインは2018年現在、世界最大の生あんず輸出国である。しかし、スペインの生鮮アプリコット輸出は頭打ちとなっており、2016年の1億2774万米ドルから2017年には1億2259万米ドルに減少したことからも明らかである。 スペインからの上位輸入国はドイツ、フランス、英国、イタリアである。 生産者は、農業投資の増加や投入・輸出支援など、政府の有利な政策に支えられている
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アジア太平洋地域が世界の生アプリコット消費をリード
アジア太平洋地域は生あんず市場の43％のシェアを占めている。アフガニスタン、イラン、パキスタンは、アジア太平洋地域の中でも生あんずの生産と消費でリードしている。 あんずは冬が寒い地域が原産であるため、これらの国々の気候が生あんずの生産を最もよく支えている
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