食品を含まない 市場規模

自由食品市場分析

自由食品市場規模は13.25%年に915億5,000万米ドルと推定され、2029年までに1,705億5,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に13.25％のCAGRで成長します

• 今年の世界の自由食品市場は713億8,120万米ドルと評価されました。無添加食品市場もまた、免疫系からのさまざまな反応を分析してしっかりと理解し、消費者が食品を購入する際に意識的な決定を下せるようになった医学の進歩の観点から繁栄しています。
• ライフスタイルの変化とベジタリアン食の利点に対する意識の高まりにより、植物ベースの食品の需要が増加しています。消費者は、ベジタリアンおよびビーガン食品が血中の有害なコレステロール値を下げ、全体的な健康状態を改善するのに役立つと信じています。
• たとえば、植物ベースに関する欧州消費者調査によると、英国の植物性ミルク、肉代替品、ビーガンマーガリン、ビーガンチーズ、ビーガンインスタントミール/テイクアウトフード、およびシーフード代替品の購入率と消費率は、ヨーロッパで最も高い。
• アレルゲンフリー、乳製品フリーの製品表示やその他の成分表示に対する消費者の意識が、これらの食品市場を牽引しています。さらに、食品安全当局による有利な規制により、市場の大手企業が生産量を増やす機会が増えることが予想されます。