市場規模 の フランスの食品保存料 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.80 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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フランス食品保存料市場の分析
フランスの食品保存料市場は、予測期間2.8%年にCAGR 2.8％で成長すると予測されている
- 同市場は、微生物反応による食品の腐敗や分解を防ぐ機能的特性により、あらゆる食品・飲料産業で幅広く応用されていることが主な要因となっている。また、利便性の高い食品への需要の高まりや、加工食品の賞味期限の延長が、賞味期限の延長された加工食品における保存料の使用をさらに後押ししている。さらに、同国からの食肉、鶏肉、魚介類などの生鮮食品の輸出が増加していることも、食品保存料の需要拡大に寄与している。
- しかし、天然保存料のコストが高いことや、合成保存料の副作用に対する消費者の意識の高まりといった要因が、食品保存料市場の成長を抑制している。
