食品サービスの包装 市場規模

食品サービス包装市場分析

食品サービス包装市場規模は、2024年に1,288億2,000万米ドルと推定され、2029年までに1,580億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に4.18％のCAGRで成長します

• 過去数年間で、オンラインでの食品の注文とレストランの配達は 4.18% 以上増加しました。オンライン食品配達システムの採用の増加に伴い、持続可能な食品サービス包装市場の需要と使用が増加しており、メーカーは持続可能な包装ソリューションを選択するようになりました。
• オーストラリアのカフェやレストランは成長しており、食品サービスの包装市場に恩恵をもたらしています。オーストラリア統計局によると、2022年度末時点でオーストラリア全土で5万1900軒以上のカフェやレストランが営業している。オーストラリアでは、41.5千軒以上のカフェやレストランが営業していた2017年よりも多くのカフェやレストランが営業しています。カフェやレストランの数が増加するにつれて、食品サービス用パッケージの需要が高まっています。カフェやレストランでは持ち帰り用の飲食物を提供することが多く、紙袋やプラスチック容器などの包装が必要になります。カフェやレストランのオープンが増えると、小売用バッグの需要が高まる可能性があります。
• ヒノジョサの使命は、企業が食品分野でより環境に優しい消費習慣を促進できるよう支援し、競争上の優位性として持続可能性を戦略的に組み込みやすくすることです。食品サービスは、包装用プラスチックの需要が最も大きい業界の 1 つであり、調理済み食品の包装におけるプラスチック使用量は 2021 年に 33% 以上増加しました。2023 年 3 月、Hinojosa Packaging Group は、食品サービス用包装製品の新製品ラインを発売しました。は、食品と接触しても安全な印刷方法を使用したさまざまなソリューションを提供します。この容器はすべてリサイクル可能な紙で作られており、生分解性であるため、他のパッケージとは一線を画しています。
• ただし、持続可能なパッケージは高価であり、開発が困難な場合があります。多くの企業はより多くのリソースを必要としており、バランスシート上のパッケージングを改善するには研究開発への投資が必要になります。さらに、合理化されたパッケージングによる潜在的なコスト削減も考慮する必要があります。持続可能な包装を使用すると、従来の包装よりもコストが高くなります。これは、関係する材料とその調達（未使用品と中古品の両方）、確立されていないサプライチェーン、製造プロセス、および規模の経済性の低下によるものです。
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、食品サービスの包装分野に長期的な影響を残しました。この新しい常態に適応するために、パッケージングを含むあらゆる業界の企業は、新しいテクノロジーと運用方法を採用しました。人々の健康意識の高まりに伴い、生鮮食品の包装の需要が増加しました。バクテリア、微生物、病原菌によって引き起こされる病気を避けるため、露天商から食品を購入するよりも包装された食品を好む消費者が市場の成長を促進すると予想されます。