現在の食品カプセル市場規模はどれくらいですか?

食品カプセル化市場は、予測期間（6.12%年から2029年）中に6.12％のCAGRを記録すると予測されています Read More

食品カプセル化市場の主要プレーヤーは誰ですか?

BASF SE、ADVANCED BIONUTRITION CORP、Cargill, Incorporated、DuPont、Frieslandcampina Kievitは、食品カプセル化市場で活動している主要企業です。 Read More

アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。 Read More

2024年には、北米が食品カプセル化市場で最大の市場シェアを占めます。 Read More

このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の食品カプセル化市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の食品カプセル化市場の市場規模も予測します。 Read More

コロナウイルスがこの市場とその成長にどのような影響を与えたかを反映したレポートが必要ですか？

世界の食品カプセル化市場は、予測期間中（6.12%年）に年平均成長率6.12％で成長すると予測されている

カプセル化は、生きた細胞や生物活性分子の食品への送達を改善するための重要なツールである。カプセル剤の保護殻の設計には食品グレードの生分解性材料を使用し、内相とその周囲との間に効率的にバリアを形成しなければならない。
甜菜ペクチンを用いたオメガ3のような精油のマイクロカプセル化は、従来のカプセル剤に代わる革新的なカプセル剤である。カプセル化された食品の安定性を維持すること、特に包装や加工時の安定性を維持することは、食品カプセル化産業にとって大きな障害となっている。