マーケットトレンド の ヨーロッパの調理器具 産業
調理器具業界を席巻する焦げ付き防止調理器具
ノンスティック・コーティングは、50年以上にわたって調理器具に使われてきた。ほとんどの調理器具はステンレス、アルミニウム、鋳鉄、ガラス、パイロセラム、セラミック製で、一部のベークウェアは柔軟性のあるシリコン製である。ノンスティック・コーティングの優れた特性により、鍋やフライパンなどの調理器具をはじめ、さまざまな食品用ノンスティック・アプリケーションに人気がある
長年にわたり、ノンスティック調理器具は、有害化学物質の排出による安全性と健康問題に関して否定的な注目を浴びてきた。ノンスティック・コーティングは、食品医薬品局（FDA）の科学者によって人体への安全性が確認されている。ペルフルオロオクタン酸（PFOA）を含まない調理器具は、他のノンスティック・コーティングを施したものよりも環境に優しいと考えられている。従来のPTFEフライパンは調理器具市場のローエンドを占めている。対照的に、非PFOAコーティング、セラミック、シリコーンベースのコーティングは、市場のハイエンド・グリーン・サイドを構成しており、PTFEほど効果的ではないが、健康に良いとされるソリューションを提供している。市場は徐々にグリーン・パン市場へとシフトしており、これは焦げ付き防止調理器具の市場規模拡大に貢献している
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
ソーシャルメディアにおける調理器具ブランド・プロモーションの大きなインパクト
調理器具ブランドの知名度を、可能な限り費用対効果の高い方法でオンライン上で高める戦略は、2つの部分に分けられる。ソーシャルメディア・マーケティングとSEO（ウェブサイトへのトラフィックを生み出す）である。立てこもり中、誰もが料理に目覚め、その料理をソーシャルメディアで紹介した結果、暇を持て余したり、レストランが閉店したりした。調理器具部門にとっては、オンライン販売の増加というメリットがあった
企業もまた、ユーチューブ、インスタグラム、フェイスブック、その他のソーシャルメディア・プラットフォームに投資し、さまざまなマーケティング手法を通じて製品を宣伝し、ブランド化を図っている。ブランドを宣伝するユーチューブのインフルエンサーは、すべてのブランドに大きな影響を与えるだろう。インフルエンサーがブランドのパッケージや製品を詳しく紹介することで、ターゲットとなる視聴者により良い購買体験が生まれる
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