製菓材料 市場規模

製菓材料市場分析

製菓材料市場規模は、3.44%年に814億1,000万米ドルと推定され、2029年までに964億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に3.44％のCAGRで成長します

• 製菓原料市場は、工業化の進展と世界中での製菓製品の需要の高まりによって牽引されています。また、製菓材料市場を強化するための研究開発やイノベーションの強化、エアレーション菓子、キャラメル菓子、フィリング、コーティングなどの新配合製品の頻繁な発売などの要因により、菓子原料市場は強化されています。
• 地理的には、菓子材料の最大の市場はヨーロッパ地域であり、菓子製品の需要が高く、これらの地域で利用できる高度な技術により北米がそれに続きます。アジア太平洋地域は、世界市場で最も急速な成長を遂げていることが証明されています。
• しかし、国際的な品質基準を維持するための製菓材料製品の使用に関する規制、不安定なカカオ価格、それに関連する健康上の問題による消費量の不確実性などが市場を阻害する要因となっています。