ひよこ豆 市場規模

ひよこ豆市場分析

ひよこ豆の市場規模は、2024年に94億4,000万米ドルと推定され、2029年までに110億2,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に3.15％のCAGRで成長します

• ひよこ豆 (Cicer arietinum) は、世界中で栽培され消費されている主要な豆類の 1 つです。これは最も古く、最も重要なタンパク質源の 1 つです。ひよこ豆は、乾燥豆とエンドウ豆に次いで、世界で 3 番目に重要な豆類作物です。ひよこ豆は世界の豆類生産量の 3.15% を占めています。
• FAOによると、2021年にインド、パキスタン、オーストラリア、トルコ、ミャンマーがひよこ豆の収穫面積が最も多く、10,943.6千ヘクタール、882.7千ヘクタール、606.3千ヘクタール、481.6千ヘクタール、439.8千ヘクタールを占めた。それぞれ。
• 先進国におけるスナックとしてのひよこ豆の消費量の増加により、予測期間中に市場が押し上げられると予想されます。インドはひよこ豆の最大の生産者および消費者であり、世界のひよこ豆生産量の70％に相当する年間約800万トンの生産量を占めているため、アジア太平洋地域は予測期間中に最も高い成長率を記録すると予測されている。
• ひよこ豆の輸入は生産量とともに大幅に増加しています。サプライヤーは、生産と価格開発を通じて需要の増加から利益を得てきました。ひよこ豆は、すぐに食べられる食事、サラダ、スナックとして、より一般的かつ便利になりつつあります。これらの製品の人気の高まりにより、より多くの輸入と製品の差別化の機会が生まれ、ひよこ豆市場全体が牽引されています。