市場規模 の カナダフードサービス 産業
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調査期間 | 2017 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 1,142億9,000万ドル |
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市場規模 (2029) | USD 2,610億9,000万ドル |
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外食業態別シェアNo.1 | クイックサービスレストラン |
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CAGR(2024 - 2029) | 17.97 % |
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フードサービスの種類別で最も急速に成長 | クイックサービスレストラン |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
カナダの食品サービス市場分析
カナダのフードサービス市場規模は、17.97%年に1,142億9,000万米ドルと推定され、2029年までに2,610億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に17.99％のCAGRで成長します
クイックサービス・レストランは最大の外食産業である。
- 2022年、カナダではクイックサービスレストランが最大セグメントを構成。同市場は調査期間中にCAGR 7.21％を記録した。市場拡大の背景には、パンデミック後のファーストフード嗜好と外食習慣の継続的な増加がある。2021年には、カナダ人の16%が毎日外食し、最大40%が外出先で朝食を食べていた。また、国内では露天商や未組織のQSR店舗も増加している。カナダの露天市場規模は2022年に2億5,400万米ドルで、QSR市場全体の1％未満である。
- クイックサービス・レストラン市場は今後数年間で最も急成長するセグメントとなり、予測期間中の年平均成長率は金額ベースで18.37％を記録すると予想される。この発展は、起業家精神の波と、間もなく立ち上がることが予想される新しい中小企業によって支えられるだろう。2022年には、カナダ人の3.7％が自分のQSR店舗の開業に関心を持っていた。カナダ人の約28.3％が、ある時点で食品業界で働いた経験がある。フードトラック分野は、長年にわたって細分化され続けてきたため、この傾向から最も恩恵を受けた。2022年には、カナダで市場シェア5％を超えるフードトラック企業はなかった。
- カナダのクラウドキッチン市場は、予測期間中に金額ベースでCAGR 17.42%を記録すると予想されるが、これはクラウドキッチン市場の不可欠な利害関係者であるスマートフォンアプリケーションを通じたオンラインフードデリバリーの増加によるものである。オンラインフードデリバリーは2022年に金額ベースで前年比7.7%の成長率を示した。しかし、デリバリー・プラットフォームが課す高額な手数料が市場成長の大きな阻害要因となっている。これらのプラットフォームは、カナダでは注文額の最大30%を請求することが知られている。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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