マーケットトレンド の バイオサーファクタント 産業
洗剤・工業用クリーナー部門が市場を支配する見込み
- 界面活性剤は、洗濯剤や家庭用洗剤の処方において重要な役割を果たしている。化学的な界面活性剤、柔軟剤、酸化剤、さまざまな酵素は、現代の洗剤の成分のひとつである。
- さらに、界面活性剤はすべて合成されたものであり、幼い水生生物に脅威を与えている。衣料用洗剤に含まれる合成界面活性剤に代わる、環境に優しい特性を持つ界面活性剤の探索は、合成界面活性剤に関連する環境問題やリスクに対する一般市民の意識の高まりによって、再び活性化されている。
- バイオ界面活性剤は、毒性が低く、温度やpHの変化に強く、生分解性が高いため、化学界面活性剤よりも好ましい。とりわけ、再生可能な資源から製造できるという利点がある。糖脂質、リポペプチド、高分子界面活性剤などのバイオサーファクタント構造は、使用する微生物や炭素・窒素源によって生成することができる。残留物との相互作用は、バイオサーファクタントの構造によって異なる可能性がある。
- 環状リポペプチド（CLP）のようなバイオサーファクタントは、広いpH範囲（7.0～12.0）で安定で、高温に加熱しても表面力学的特性を失わない。また、植物油との優れたエマルジョン形成能力を示し、市販の衣料用洗浄剤との類似性や強度も優れていることから、衣料用洗浄剤戦略において考慮されるべきものであることを示している。
- パーソナルケア・洗剤産業協会（IKW）によると、ドイツにおける洗濯用洗剤とクリーニング製品の売上高は、前年の52億4,600万ユーロ（～59億8,949万米ドル）に対し、2021年には50億9,200万ユーロ（～60億2,460万米ドル）となった。
- 労働統計局によると、米国の消費者1人当たりの石鹸・洗剤への年間平均支出は、2020年の75.53米ドルに対し、2021年は80.49米ドルである。
- このような要因はすべて、調査市場の需要に大きな影響を与える可能性が高い。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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