マーケットトレンド の 世界的な生物活性成分 産業
医療費の増加
- 肥満、糖尿病、高血圧、心血管疾患などの慢性疾患は、環境の変化、食の嗜好の変化、加工食品の消費の増加などにより、世界的に増加している。消費者のこうした問題に対する意識は高まっており、予防医療製品にお金を払うことを厭わなくなっている。可処分所得の増加と労働人口の増加により、消費者は普段の食生活を助ける栄養補助食品にお金を払うことを厭わない。
- ビタミン、ミネラル、オメガ、プレバイオティック・サプリメントなどの栄養補助食品は、その健康効果から世界中で需要が高まっている。このため、生物活性成分市場は成長している。市場プレーヤーは、栄養補助食品に使用するための新しい革新的な成分を発売しており、市場プレーヤーの間でその需要が増加している。
- 2022年9月、The FrieslandCampina社はアジア太平洋地域（APAC）でBiotis GOS-OP High Purityを発売した。同社の高純度ガラクトオリゴ糖（GOS）成分を使用することで、市場のギャップを埋め、プレバイオティクスに関連するサプリメントのイノベーションを促進することを期待している。
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アジア太平洋地域が最も急成長している市場
- 中国や日本などには、高齢者人口が多く存在する。このため、この地域では栄養補助食品の需要が増加している。2021年の世界銀行のデータによると、日本の人口の30％が65歳以上である。同地域では、食生活の嗜好の変化により、栄養補助食品の需要が増加している。
- さらに、インドとオーストラリアでは、消費者のフィットネス意識が高まるにつれて、プロテインサプリメントの需要が増加している。消費者はジムやフィットネスセンターへの入会を選ぶようになっている。プロテイン・サプリメントは、運動前と運動後に優れた栄養素を提供する。このため、この地域ではプロテイン原料の需要が伸びている。
- さらに、ビーガン食品とサプリメントの増加傾向のため、市場プレーヤーはサプリメントに使用する植物エキスを発売している。例えば、2021年2月、Manipal Natural Private Limitedはインドのバングロールに新しい栄養補助食品とハーブエキスの製造施設を立ち上げた。
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