マーケットトレンド の ブラジルの漁業と水産養殖 産業
魚介類と肉の消費の伸び
ブラジルは、地域的にも世界的にも水産養殖分野と水産物市場の主要なプレーヤーである。人口は年々増加しており、面積、人口ともに中南米最大の国であり、世界第5位である。現在、ブラジルはラテンアメリカ・カリブ海地域で第2位の養殖生産国である。現在、ブラジルはラテンアメリカ・カリブ海地域で第2位の養殖生産国である。人口の増加と、健康的で高タンパク質な食生活を志向する傾向により、食肉消費量が増加しており、これが市場を牽引している。ブラジルは、国内需要を満たすために依然として水産物の輸入に依存しているが、国内の養殖生産が輸入水産物に勝る日も近いかもしれない
ブラジルは、漁業・養殖セクター拡大の潜在的可能性を秘めた国のひとつに浮上した。ティラピア魚が予測期間中最も速いCAGRを記録し、養殖魚がそれに続くと予測される。漁業と養殖業のバリュー・チェーンにおける利害関係者は、魚の飼料生産、ワクチン、投薬、遺伝学、設備とサービスの供給といった漁業作業に主に焦点を当てている