マーケットトレンド の 航空機ギャレー 産業
双通路型航空機が予測期間で最も高いCAGRを記録
この航空旅客輸送量の増加により、多くの航空会社が機体規模の拡大と既存機の近代化を進めた。世界的な航空旅客輸送量の増加に伴い、長距離路線の需要も増加した。双通路型航空機は、こうした長距離路線を効率的にカバーするよう設計されており、より高い乗客定員と快適性を提供している。また、ビジネスクラスやファーストクラスなどのプレミアムキャビンにも、広々としたレイアウトの双通路機が好まれ、航空会社は一流のサービスやアメニティを提供することができる。これらの航空機に設置されているギャレーは、乗客の幅広い食べ物や飲み物の好みに応えるために活用されている。そのため、最新のギャレーには、エスプレッソ・マシンやワイン・チラー・インサートなど、豪華なタイプの設備がいくつか設置されている
航空会社は差別化されたサービスを市場での存在感とブランドイメージを高める手段と認識しているため、新世代の航空機の調達は航空機厨房の統合を促進し、それによって航空機厨房市場の事業見通しを促進するだろう。例えば、2022年にボーイングはワイドボディ機を213機受注した。2023年6月、エア・インディアはエアバスにA350-1000を34機、A350-900を6機、ボーイングにB787ドリームライナーを20機、B777Xを10機、合計70機のワイドボディ機を発注した。これらの発注予定により、双通路機の航空機厨房の成長が促進されると予想される
予測期間中、アジア太平洋地域が最も高い需要を生み出す見込み
アジア太平洋地域の発展途上国における堅調な経済成長、良好な人口、人口動態が、同地域の航空旅客輸送を牽引している。同地域では過去10年間に航空旅客輸送量が大幅に増加したが、これは主に同地域の観光地と航空旅行へのアクセスのしやすさに起因するもので、予測期間中もこの傾向は続くとみられる
ボーイングのCommercial Market Outlookによると、中国は2040年までに民間航空機納入総数の20％を占めるようになると予想されている。エアバスによれば、この地域の平均旅客数が前年比5.3%増であることから、2040年までに17,600機以上の新型航空機が必要となる。2027年までに、中国は航空輸送量で世界最大の航空市場となり、インドは世界第3位の航空市場に成長すると予測されている
このような良好な傾向は、この地域における航空機用ギャレーの需要を促進すると予想される。こうした予測は、航空機OEM各社がこの地域での足跡を強化することに主眼を置くよう促している。例えば、エンブラエルは、中国とインドからの受注の増加により、航空機の納入数を年間100機に増やすことを計画している。2022年11月には、エンブラエルのE2シリーズ（E190-E2型民間ジェット機）が中国当局から設計認証の認可を受けたため、同社は中国に航空機を納入するための基盤を整えた
