Tendances du marché de Anti-agglomérant aux États-Unis Industrie
Les composés de calcium détiennent une part importante
Les composés de calcium sont à l'origine de la demande d'agents anti-agglomérants alimentaires dans le pays en raison de leur fonctionnalité et de leur grande pertinence dans le produit. Par exemple, le silicate de calcium (CaSiO3), un agent anti-agglomérant couramment utilisé, ajouté par exemple au sel de table, absorbe à la fois l'eau et l'huile. Le silicate de calcium est un agent fluide et antiagglomérant utilisé pour empêcher l'agglutination et l'agglomération des produits alimentaires en poudre pendant la production, la transformation, le stockage et l'utilisation par le client. Le silicate de calcium et le carbonate de calcium sont tous deux activement présents dans la levure chimique. Ainsi, une large application et des fonctionnalités variées des composés de calcium ont permis doccuper une part importante du marché
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Demande croissante dantiagglomérants dans lindustrie de lalimentation animale
Lincorporation dagents antiagglomérants dans lindustrie de lalimentation animale connaîtra probablement le taux de croissance le plus rapide au cours de la période de prévision. Alors que lindustrie américaine de lélevage croît à un rythme élevé, les besoins en aliments pour animaux augmentent, ce qui contribue à la croissance du marché des additifs alimentaires tels que les antiagglomérants. Chez la volaille et le bétail, l'agent antiagglomérant est utilisé dans les aliments pour arrêter l'agglomération et l'agglomération et augmenter les propriétés d'écoulement des ingrédients alimentaires
Les principaux fabricants sefforcent dinnover dans leurs offres dagents de réduction de mottage. Par exemple, Kemin Industries, Inc. a introduit KALLSIL™, un minéral amélioré à base de zéolite qui soutient la performance en réduisant les effets nocifs des métabolites fongiques naturels et des réactions d'agglomération trouvées dans les aliments pour le bétail et la volaille
