
Analyse du marché HRI au Royaume-Uni par Mordor Intelligence
Le marché HRI du Royaume-Uni devrait enregistrer un CAGR de 2,74 % au cours de la période de prévision.
- La forte présence de chaînes de restaurants américaines dans le pays s'approvisionnant en produits alimentaires américains, en raison de la demande pour les cuisines internationales, a contribué à la croissance du marché.
- Par ailleurs, la cuisine ethnique est très populaire au Royaume-Uni, ce qui conduit les points de vente de restauration commerciale indépendants, tels que les restaurants, à proposer des cuisines du monde entier pour répondre aux préférences alimentaires distinctes des consommateurs.
- Le nombre croissant de restaurants à service rapide, tels que KFC, McDonald's, Pizza Hut, Dominos et autres, a capté l'attention maximale des consommateurs britanniques à la recherche de commodité dans leurs besoins quotidiens en matière de repas.
Tendances et perspectives du marché HRI au Royaume-Uni
Essor de la culture des cafés au Royaume-Uni
À mesure que la consommation de café augmente dans le pays, cette boisson est de plus en plus considérée comme une partie importante du mode de vie quotidien des consommateurs. Les consommateurs exigent des mélanges et des méthodes de torréfaction plus complexes, ce qui offre une excellente plateforme aux cafés spécialisés pour acquérir un avantage concurrentiel sur les autres acteurs du marché, grâce à l'innovation produit. Selon l'enquête menée par la British Coffee Association, environ 80 % des personnes fréquentent les cafés chaque semaine et 16 % les fréquentent quotidiennement. Cela a entraîné une augmentation du nombre de cafés indépendants dans tout le pays, pour répondre à la forte consommation de café parmi les consommateurs.

Tendance croissante des stands de restauration mobile et des restaurants mobiles
Les camions de restauration mobile/stands de rue sont devenus tendance lors des événements musicaux, des festivals gastronomiques et d'autres rassemblements sociaux dans le pays, car les consommateurs sont fortement attirés par ces événements sociaux et apprécient les stands de restauration autour des événements. Le secteur alimentaire est devenu de plus en plus mobile, fragmenté et à la demande, soutenu par la croissance des services de livraison de repas et des restaurants décontractés rapides qui fournissent aux consommateurs des aliments de qualité rapidement. Ces facteurs ont augmenté le nombre de kiosques dans le pays.

Paysage concurrentiel
Les principaux acteurs engagés dans le marché HRI du Royaume-Uni sont Yum! Brands, Inc., McDonald's Corporation, Domino's Pizza, Inc., Starbucks Corporation, Restaurant Brands International Inc., Whitbread PLC, Caffè Nero, Blue Caribou, Nando's, et autres. Avec un nombre croissant de sites clients et une demande accrue de produits alimentaires spécialisés, les opérateurs de restauration livrée sont avant tout en mesure de fournir les capacités et l'expertise clés pour répondre à ces besoins.
Leaders du secteur HRI au Royaume-Uni
Whitbread PLC
Yum! Brands, Inc.
McDonald's Corporation
Starbucks Corporation
Restaurant Brands International Inc.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Périmètre du rapport sur le marché HRI au Royaume-Uni
Le périmètre du marché HRI au Royaume-Uni comprend une segmentation sur la base du type et de la structure. Par type, le marché est segmenté en restauration commerciale, hôtels et restauration collective. La restauration commerciale est elle-même segmentée en cafés et bars, restaurants à service complet, restauration rapide, restauration commerciale pizza, cafétérias en libre-service, livraison à domicile 100%/vente à emporter, et stands de rue/kiosques. Par ailleurs, le marché est segmenté sur la base de la structure en point de vente indépendant et point de vente en chaîne.
| Restauration commerciale | Cafés et bars |
| Restaurants à service complet | |
| Restauration rapide | |
| Restauration commerciale pizza | |
| Cafétérias en libre-service | |
| Livraison à domicile 100%/Vente à emporter | |
| Stands de rue/Kiosques | |
| Hôtels | |
| Restauration collective (Traiteur) |
| Point de vente indépendant |
| Point de vente en chaîne |
| Par type | Restauration commerciale | Cafés et bars |
| Restaurants à service complet | ||
| Restauration rapide | ||
| Restauration commerciale pizza | ||
| Cafétérias en libre-service | ||
| Livraison à domicile 100%/Vente à emporter | ||
| Stands de rue/Kiosques | ||
| Hôtels | ||
| Restauration collective (Traiteur) | ||
| Par structure | Point de vente indépendant | |
| Point de vente en chaîne |
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché HRI au Royaume-Uni ?
Le marché HRI du Royaume-Uni devrait enregistrer un CAGR de 2,74 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les principaux acteurs du marché HRI au Royaume-Uni ?
Whitbread PLC, Yum! Brands, Inc., McDonald's Corporation, Starbucks Corporation et Restaurant Brands International Inc. sont les principales entreprises opérant sur le marché HRI au Royaume-Uni.
Quelles années ce rapport sur le marché HRI au Royaume-Uni couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché HRI au Royaume-Uni pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché HRI au Royaume-Uni pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur le secteur HRI au Royaume-Uni
Statistiques pour la part, la taille et le taux de croissance des revenus du marché HRI au Royaume-Uni en 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse du marché HRI au Royaume-Uni comprend des prévisions de marché pour la période 2025 à 2030 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de téléchargement gratuit de rapport PDF.



