Taille du Marché de Édulcorants spécialisés Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | Equal-5.5 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Moyen-Orient et Afrique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des édulcorants de spécialité
Le marché mondial des édulcorants spéciaux devrait croître à un TCAC de 5,5 % au cours de la période de prévision
- Le marché est principalement tiré par un vaste spectre dapplications dédulcorants spéciaux dans divers secteurs dutilisateurs finaux. Les préoccupations croissantes en matière de santé et les opinions négatives des consommateurs concernant le sucre et dautres calories élevées ont placé les édulcorants naturels et les polyols à haute intensité sur le devant de la scène. Cette tendance devrait rester forte au cours de la période de prévision.
- Selon leur type, les édulcorants naturels devraient connaître des taux de croissance plus élevés en raison de leurs allégations clean label. Cependant, les profils sensoriels associés à ces ingrédients continuent de rester un défi de formulation pour les fabricants et les transformateurs.
- La croissance de la demande d'édulcorants spéciaux dans les applications industrielles et non industrielles et l'évolution des préférences des consommateurs ont accéléré sa croissance sur le marché nord-américain.
