Taille du Marché de Graisses et huiles dAmérique du Sud Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-4.59 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Besoin d'un rapport qui reflète l'impact de la COVID-19 sur ce marché et sa croissance ?
Analyse du marché des graisses et des huiles en Amérique du Sud
Le marché sud-américain des graisses et des huiles devrait enregistrer un TCAC de 4,59 % au cours de la période de prévision 2022-2027
Lépidémie de COVID-19 a perturbé la chaîne dapprovisionnement en produits alimentaires et en boissons dans tout le pays. En outre, limpact de la pandémie sur la société et léconomie a été constaté à la suite des confinements partout dans le monde. Les restrictions de mobilité de la main-d'œuvre, les interdictions de voyager, les suspensions des compagnies aériennes et le ralentissement de l'économie ont affecté la durabilité des chaînes d'approvisionnement de l'industrie alimentaire et des boissons partout dans le monde. Les habitudes de consommation des consommateurs ont été modifiées par leur perception du risque associé au COVID-19. Pour réduire le risque dinfection, les consommateurs ont eu recours aux services de livraison pour faire leurs courses et produits alimentaires. En outre, la peur déventuelles pénuries dingrédients alimentaires a alimenté la tendance à la thésaurisation chez les consommateurs. Lindisponibilité des matières premières suscite de nouvelles inquiétudes chez les acteurs du marché
Le marché est principalement tiré par ses applications étendues dans l'industrie alimentaire pour la fabrication de produits de boulangerie, de confiserie, de produits laitiers et autres, ainsi que par son utilisation industrielle dans la production de biodiesel, d'acides gras, d'aliments pour animaux, de peintures et de revêtements, d'additifs plastiques, savons, lubrifiants et graisses, cosmétiques, produits pharmaceutiques, etc
En outre, la demande croissante dingrédients alimentaires dorigine végétale a stimulé lutilisation dhuiles dans les produits alimentaires. En 2020, selon le Good Food Institute (GFI), le marché des produits alimentaires d'origine végétale en Amérique latine représentait environ 800 millions de dollars. En raison de plusieurs risques cardiaques associés aux graisses végétales partiellement hydrogénées et à leurs sous-produits, les gouvernements repositionnent leurs politiques et déploient des hors-la-loi pour limiter leur utilisation. Cela reflète la croissance entravée du marché dans un avenir proche
