Taille du Marché de Alternatives laitières en Amérique du Sud Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-5.2 |
| Concentration du marché | Haut |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des alternatives laitières en Amérique du Sud
Le marché des produits laitiers alternatifs en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 5,2 % au cours de la période de prévision (2022-2027)
Lémergence du scénario COVID-19 a apporté des changements majeurs au marché, impactant positivement sa croissance. La conscience accrue de la santé résultant des précautions liées au Covid a conduit à une préférence accrue pour le lait végétal
La popularité croissante du régime végétalien et lincidence de lintolérance au lactose stimulent le marché. La sensibilisation accrue des consommateurs à leur santé a conduit à une demande de boissons fonctionnelles. Le développement de boissons fonctionnelles au goût agréable et nutritionnellement adéquates avec des dérivés végétaux stimule le marché. En outre, laugmentation des allergies au lait, entraînant des réactions immunitaires indésirables après lingestion de lait animal au sein de la population mondiale, en particulier chez les enfants et les nourrissons, est devenue un autre facteur majeur du marché
Cependant, les prix relativement élevés des alternatives laitières constituent un défi pour le marché. La présence dalternatives nutritionnellement équivalentes à un prix inférieur affecte le comportement du consommateur et soppose à lachat dalternatives laitières
