Taille du Marché de Polydextrose Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| TCAC | Equal-5.4 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché du polydextrose
Le marché mondial du polydextrose devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision 2020-2025
- Le marché est principalement tiré par l' application croissante du polydextrose dans les produits de boulangerie et de confiserie, les suppléments, les boissons, les sauces et autres, en raison de ses propriétés inhérentes telles que sa faible teneur en calories, son inodore et sa solubilité, entre autres.
- Le marché est également stimulé par les applications croissantes du polydextrose comme humectant, stabilisant et épaississant dans les produits de boulangerie et de confiserie, les boissons, les yaourts, les vinaigrettes et autres. De plus, avec le nombre croissant de maladies comme l'obésité, le diabète et autres, l' utilisation du polydextrose a augmenté dans les produits comestibles fonctionnels car il est riche en fibres et faible en calories.
- Cependant, la disponibilité d'un grand nombre d'ingrédients, tels que la gélatine et la stévia, entre autres, qui peuvent être utilisés en remplacement du polydextrose , devrait réduire la part de marché. La présence d'un grand nombre de substituts devrait constituer une menace pour les fabricants de polydextrose en réduisant leur pouvoir de négociation.
