| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 21.88 Billion |
| Taille du Marché (2029) | USD 32.06 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 7.94 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la viande biologique
La taille du marché de la viande biologique est estimée à 20,27 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 29,71 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 7,94 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
La pandémie sans précédent de COVID-19 a eu un impact énorme sur le secteur biologique en 2020. La pandémie de coronavirus a entraîné une augmentation de la demande daliments biologiques et durables. Alors que les acheteurs recherchent des aliments sains et propres pour nourrir leur famille, les aliments biologiques, y compris la viande, se sont révélés être l'aliment de choix pour la maison
La prise de conscience croissante de la santé, les préoccupations croissantes concernant la qualité de la viande et les cas de contamination de la viande sont quelques-uns des principaux facteurs qui animent le marché mondial de la viande biologique. La viande, la volaille et le poisson biologiques sont restés la plus petite catégorie d'aliments biologiques en 2019 avec 1,4 milliard de dollars de ventes, mais le segment a également connu une croissance de près de 10 %, la plus forte croissance de toutes les catégories d'aliments biologiques selon la Pet Organic Trade Association. La volaille biologique est restée la protéine biologique de choix, et le marché de la volaille, estimé à 865 millions de dollars, représentait plus de la moitié des ventes de la catégorie de la viande, de la volaille et des fruits de mer biologiques
LAmérique du Nord représentait la plus grande part du marché mondial de la viande biologique en 2020. La demande intérieure est principalement motivée par la préférence croissante des consommateurs soucieux de leur santé dans toute la région pour une viande de haute qualité sans produits chimiques. LAsie-Pacifique a été la région à la croissance la plus rapide avec la croissance croissante du revenu par habitant et les inquiétudes des consommateurs concernant lindustrie de la viande diffamée, permettant ainsi à de nombreux acteurs de pénétrer le marché avec des portefeuilles de produits diversifiés
