Avoine Taille du Marché

Analyse du marché de lavoine

La taille du marché de lavoine devrait passer de 4,39 milliards USD en 2023 à 5,40 milliards USD dici 2028, avec un TCAC de 4,22 % au cours de la période de prévision (2023-2028)

• Lévolution du mode de vie des consommateurs, notamment la décision dopter pour des repas légers et sains, stimule la demande davoine. La teneur élevée en nutriments de lavoine est le principal moteur du marché. De plus, une préférence accrue pour des repas sains et une demande croissante de plats cuisinés stimulent également le marché de lavoine. En outre, ses propriétés fonctionnelles supplémentaires améliorent son utilisation par les consommateurs, et il semble qu'il soit principalement consommé comme aliment pour le petit-déjeuner.
• De plus, le mode de vie trépidant de la population active a catalysé la demande d'avoine comme céréales pour petit-déjeuner. L'avoine gagne en popularité comme alternative au sucre ou aux graisses qui peuvent retenir l'humidité, améliorer les fibres et stabiliser la texture des aliments. La tendance croissante des consommateurs à privilégier des produits alimentaires faibles en calories, en matières grasses et en sucre augmente la demande davoine comme ingrédient de remplacement des matières grasses ou du sucre.
• Les préoccupations croissantes en matière de santé, l'évolution rapide du mode de vie et le changement des modes de consommation augmentent la demande des consommateurs pour des aliments faibles en gras ou en calories afin de maintenir un mode de vie sain et de réduire le risque de divers problèmes de santé tels que l'obésité, les maladies cardiovasculaires, le cancer, et d'autres.
• Les problèmes intestinaux croissants, associés à laugmentation de la demande de produits de santé préventifs dans des pays comme la Chine, lInde et le Japon, devraient entraîner une demande accrue de produits prébiotiques. De nombreuses personnes souffrent de problèmes digestifs tels que douleurs, crampes, constipation et ballonnements.
• De plus, certaines affections, telles que le reflux gastro-œsophagien (RGO), le syndrome du côlon irritable (SCI) et la diverticulite, se sont développées ces dernières années. Cette prévalence croissante des maladies digestives a généré une demande de produits alimentaires et de boissons riches en fibres ou en prébiotiques.
• Selon le Département des affaires économiques et sociales des Nations Unies (UN DESA), la part des personnes âgées dans la population mondiale devrait passer de 9,3 % en 2020 à 16,3 % en 2050. Ainsi, l'augmentation de la population gériatrique dans le monde a également accru le nombre de personnes âgées. demande daliments sains.