Part de marché de Ingrédients non carnés Industrie
Le marché mondial des ingrédients non carnés est très compétitif, malgré une structure très fragmentée. Les grands acteurs mondiaux occupent cependant une position majeure sur le marché, la fidélité à la marque étant un facteur majeur. L'internationalisation des saveurs locales a donné l'impulsion à l'expérimentation des épices, les principaux géants ont ainsi montré leur propension à déployer des produits et des solutions offrant une commodité accrue et une plus grande stabilité de stockage. Ce scénario de consommation a donné lieu à une position dominante des acteurs régionaux. Les principaux acteurs se sont lancés intensément dans la consolidation du secteur en tirant parti de leur réseau de distribution, en concluant des partenariats avec des distributeurs locaux, en particulier dans les économies émergentes, et en développant de nouveaux produits, avec une personnalisation pour différents secteurs d'utilisateurs finaux.
Leaders du marché des ingrédients non carnés
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DuPont de Nemours Inc
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Associated British Foods PLC
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Archer Daniels Midland Company
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Koninklijke Dsm N.V
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BASF SE
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
