Part de marché de Amidon modifié Industrie
Le marché mondial de lamidon modifié est fragmenté. Cependant, peu dacteurs internationaux sefforcent daccroître leur part de marché dans les économies développées. Les principaux acteurs, dont Archer Daniels Midland Company, Cargill Incorporated, Ingredion Incorporated, Roquette Frères et Tate Lyle, sont les entreprises les plus actives sur le marché de l'amidon modifié
Les lancements de nouveaux produits et les innovations sont les stratégies majeures adoptées par les entreprises pour renforcer leur activité. La stratégie consistant à conclure de nouveaux accords et partenariats avec des acteurs locaux a aidé les entreprises à accroître leur empreinte dans les pays étrangers et à lancer de nouveaux produits en fonction des préférences changeantes des consommateurs, et à tirer parti de l'expertise de ces petites entreprises régionales
Par exemple, en avril 2021, Cargill Inc. s'est associée à Starpro, un important producteur de fécule de tapioca de qualité alimentaire en Thaïlande, pour élargir son offre de fécule de tapioca de spécialité dans la région Asie-Pacifique. La collaboration répondra aux exigences de transformation des produits des fabricants de produits alimentaires et répondra aux attentes sensorielles des consommateurs
Leaders du marché de lamidon modifié
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Roquette Freres
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Ingredion Incorporated
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Tate & Lyle
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Cargill, Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
