Taille du Marché de Culture microbienne Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 2,07 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 2,62 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | Equal-4.73 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | L'Europe |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de la culture microbienne
La taille du marché de la culture microbienne est estimée à 2,07 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 2,62 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,73 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
- Les aliments fermentés ont connu une croissance considérable ces dernières années, ouvrant la voie à un marché lucratif de la culture alimentaire. Les probiotiques et les aliments fonctionnels sont les nouvelles tendances du marché qui conquièrent le monde entier, des États-Unis aux régions en développement. Les produits laitiers fonctionnels ont créé une énorme concurrence entre les entreprises de culture microbienne.
- La culture microbienne gagne également en popularité auprès des fabricants en raison de l'acceptation croissante du concept de biopréservation. La biopréservation est une alternative intéressante à la préservation chimique et physique. Les fermentations alimentaires offrent d'excellents modèles pour étudier les principes et mécanismes de base de la biopréservation, et les fermentations traditionnelles peuvent constituer des ressources précieuses de nouvelles souches pour la biopréservation.
