Tendances du marché de Abricots secs Industrie
Demande croissante dabricots secs biologiques
Les abricots sont lun des fruits à noyau les moins produits et sont donc considérés comme un produit de niche. La demande mondiale dabricots biologiques est en constante augmentation. Les consommateurs du monde entier recherchent une consommation durable et recherchent des produits sans résidus de pesticides, en particulier lorsqu'il s'agit de produits alimentaires directement consommés. Les abricots certifiés biologiques suivent une chaîne de valeur différente de celle des abricots conventionnels et les abricots biologiques proviennent directement des transformateurs des fermes. Les abricots secs bio sont également de plus en plus consommés hors saison. Alors que le commerce des abricots frais culmine en été et ralentit pendant les mois d'hiver en raison de la saisonnalité de la production, la demande d'abricots secs est constante tout au long de l'année. Le plus grand marché mondial pour les abricots secs biologiques est celui des États-Unis
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
LEurope en tête du marché mondial
L'Europe est en tête de la consommation mondiale d'abricots secs. Les abricots sont largement produits en Europe de l'Est, la production dans la région s'élevant à 245 000 tonnes en 2018. Le commerce international en Europe circule de l'Europe de l'Est vers l'Europe de l'Ouest. Le Royaume-Uni et la France étaient les plus grands importateurs d'abricots secs en Europe, avec des importations d'une valeur respective de 29,7 millions de dollars et 28,3 millions de dollars. La Turquie a dominé les exportations dabricots secs vers ces régions. La Russie est le marché d'importation d'abricots secs qui connaît la croissance la plus rapide dans la région, le pays enregistrant un TCAC de 3,4 % sur la période 2007 à 2018.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
