| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.55% |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des édulcorants damidon APAC
Le marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 5,55 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Lattrait pour les édulcorants et les boissons hypocaloriques, comme le coca light et les boissons hypocaloriques, ainsi que pour les aliments hypocaloriques, comme le yaourt, la crème glacée et les desserts à base de céréales, a gagné en popularité dans la région. La physiologie des récepteurs du goût sucré est également étudiée de manière plus détaillée et à une profondeur sans précédent, dans le but de rendre les aliments et les boissons sucrés sans utiliser de sucre.
- De plus, le remplacement du sucre par des édulcorants hypocaloriques, tels que laspartame et la stévia, peut réduire lapport calorique et ainsi contribuer à la gestion du poids et de la glycémie. Cela pourrait créer un écart énorme en termes de demande de sucres damidon, entravant ainsi la croissance du marché.
Tendances du marché des édulcorants damidon APAC
Demande croissante dédulcorants dans les aliments transformés
La quête de réduction des calories a poussé les fabricants de produits alimentaires à rechercher un substitut au saccharose par une variété de substituts. Actuellement, la majorité de leurs offres de produits sont édulcorées avec des édulcorants en vrac ou des substituts du sucre. Les édulcorants deviennent désormais omniprésents dans les produits, comme le ketchup, le pain de blé entier, la vinaigrette, le yaourt et même les céréales pour petit-déjeuner. Face à l'épidémie mondiale d'obésité et à son impact significatif sur la santé, les consommateurs recherchent des moyens de réduire leur consommation de sucre et de se protéger des effets négatifs de la prise de poids sur la santé. Cela a conduit la région Asie-Pacifique à enregistrer le plus grand nombre de lancements de nouveaux produits contenant des édulcorants faibles en calories tels que la stévia, qui donneraient un goût subtil aux aliments. Les fabricants choisissent l'édulcorant faible en calories, seul ou en mélange, en fonction de considérations de goût, de stabilité et de coût.
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L'Australie est le marché à la croissance la plus rapide
Le marché australien des édulcorants alimentaires connaît une croissance comparativement plus élevée. La croissance du marché peut être principalement attribuée à une demande croissante. Cela représente une part de 30 % dans les différentes applications des édulcorants. Le secteur des boissons gazeuses diététiques est fortement dominant sur le marché des substituts du sucre, l'aspartame devenant le principal édulcorant. Cependant, les réglementations strictes dans la région devraient entraver la croissance du marché étudié. Lindustrie sucrière australienne se concentre sur le développement dalternatives au sucre, principalement pour répondre à la demande croissante dédulcorants naturels. En outre, les édulcorants à base d'amidon gagnent en popularité dans le pays en raison de la demande croissante d'ingrédients naturels et propres, ce qui, à son tour, stimule le marché étudié dans le pays.
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Aperçu du marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique
Les principaux acteurs du marché des édulcorants à base damidon en Asie-Pacifique disposent dune large gamme de produits et dune forte présence géographique. Ces facteurs leur confèrent un avantage concurrentiel sur le marché. Ces entreprises se concentrent sur le lancement de produits innovants, car elles tentent de répondre aux diverses préférences des consommateurs du monde entier. Afin de rester sur un marché concurrentiel, les entreprises améliorent constamment et stratégiquement leurs portefeuilles de produits en exploitant les possibilités des nouveaux marchés et segments. Certains des principaux acteurs du marché étudié sont Cargill, Tate Lyle PLC, Ingredion, EI du Pont de Nemours and Company, entre autres.
Leaders du marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique
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Cargill Incorporated
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The Archer Daniels Midland Company
-
Tereos SA
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Ingredion Inc.
-
Tate & Lyle PLC
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des édulcorants damidon APAC
Le marché des édulcorants à base damidon en Asie-Pacifique est segmenté par type de produit, par application et par géographie. Par type de produit, le marché étudié est segmenté en dextrine, fructose, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de glucose et alcools de sucre. Le segment des alcools de sucre est ensuite sous-segmenté en sorbitol, maltitol, xylitol, érythritol et autres alcools de sucre. Par application, le rapport analyse la boulangerie, les produits laitiers et les desserts, la viande et les produits carnés, les soupes, les sauces et les vinaigrettes, les boissons, les confiseries, les compléments alimentaires et d'autres applications. En outre, le rapport prend en considération le marché des édulcorants à base d'amidon dans les économies établies et émergentes de la région, notamment l'Inde, la Chine, le Japon, l'Australie et le reste de la région Asie-Pacifique.
Par type de produit
| Dextrine | |
| Fructose | |
| Sirop de maïs riche en fructose | |
| Sirops de glucose | |
| Alcools de sucre | Sorbitol |
| Maltitol | |
| Xylitol | |
| Érythritol | |
| Autres alcools de sucre |
Par candidature
| Boulangerie |
| Produits laitiers et desserts |
| Breuvages |
| Viande et produits carnés |
| Soupes, sauces et vinaigrettes |
| Confiserie |
| Compléments alimentaires |
| Autres applications |
Géographie
| Inde |
| Chine |
| Japon |
| Australie |
| Reste de l'Asie-Pacifique |
| Par type de produit | Dextrine | |
| Fructose | ||
| Sirop de maïs riche en fructose | ||
| Sirops de glucose | ||
| Alcools de sucre | Sorbitol | |
| Maltitol | ||
| Xylitol | ||
| Érythritol | ||
| Autres alcools de sucre | ||
| Par candidature | Boulangerie | |
| Produits laitiers et desserts | ||
| Breuvages | ||
| Viande et produits carnés | ||
| Soupes, sauces et vinaigrettes | ||
| Confiserie | ||
| Compléments alimentaires | ||
| Autres applications | ||
| Géographie | Inde | |
| Chine | ||
| Japon | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
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FAQ sur les études de marché sur les édulcorants damidon en Asie-Pacifique
Quelle est la taille actuelle du marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique ?
Le marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 5,55 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché Asie-Pacifique des édulcorants à base damidon ?
Cargill Incorporated, The Archer Daniels Midland Company, Tereos SA, Ingredion Inc., Tate & Lyle PLC sont les principales sociétés opérant sur le marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique.
Quelles années couvre ce marché des édulcorants à base damidon en Asie-Pacifique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des édulcorants damidon en Asie-Pacifique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie des édulcorants damidon en Asie-Pacifique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des édulcorants damidon en Asie-Pacifique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des édulcorants damidon en Asie-Pacifique comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
