Taille et Part du Marché des Aliments pour Porcs en Afrique - Tendances de Croissance et Prévisions (2025 - 2030)

Tendances et Perspectives du Marché des Aliments pour Porcs en Afrique

Le Segment des Antibiotiques domine le Marché

L'utilisation d'antibiotiques dans les aliments pour porcs en Afrique a affiché une croissance régulière pendant plusieurs années. Ces additifs contribuent à la prévention des maladies, à la promotion de la croissance, à l'augmentation de la productivité, à la réduction de la mortalité et au contrôle des épidémies de fièvre porcine africaine. Une étude de recherche de l'Université RMIT, en Australie, menée au Rwanda a révélé que 97% des agriculteurs utilisent des antibiotiques dans la production porcine. Au Ghana, les agriculteurs utilisent des antibiotiques pour remédier aux problèmes de faible productivité et de mortalité élevée. L'Afrique du Sud a connu une utilisation accrue des antibiotiques en raison de la demande croissante de viande.

La demande croissante de viande porcine a entraîné des changements significatifs dans la production. Selon la FAO, le cheptel porcin vivant du Nigeria est passé de 9 299 milliers de têtes en 2021 à 9 480 milliers de têtes en 2023. Le Kenya a également connu une croissance de sa population porcine, passant de 792 906 têtes en 2022 à 840 160 têtes en 2023. Cette population porcine en expansion devrait accroître la demande d'aliments et de compléments antibiotiques durant la période d'étude.

Les antibiotiques soutiennent une nutrition adéquate, améliorent le poids de la carcasse, maintiennent la santé animale et augmentent la productivité dans la production de viande industrielle. Les exploitations d'élevage à grande échelle, y compris les installations porcines, utilisent des antibiotiques de haute qualité pour améliorer l'efficacité de la production, les ratios de conversion alimentaire et renforcer la masse musculaire et la teneur en protéines des animaux. La croissance de la production porcine dans les pays africains, portée par la demande croissante de viande, devrait accroître l'utilisation des antibiotiques sur le marché durant la période de prévision.

L'Afrique du Sud est le Marché à la Croissance la Plus Rapide

Le secteur porcin sud-africain fait face à une pression croissante pour répondre à la demande grandissante de viande et de protéines animales à haute valeur ajoutée. L'urbanisation et la croissance démographique ont élevé la popularité du porc à des niveaux comparables à ceux du poulet, du bœuf et du poisson. La sensibilisation croissante de la population aux régimes riches en protéines a contribué à une consommation plus élevée de sources de protéines animales, y compris le porc.

Selon FAOSTAT, le nombre de porcs abattus pour la viande en Afrique du Sud est passé de 3,61 millions de têtes en 2021 à 3,67 millions de têtes en 2022. Cette demande croissante a fait progresser les volumes de production de viande porcine de 322 210 tonnes métriques en 2021 à 353 360 tonnes métriques en 2022. La demande croissante de viande porcine et la hausse subséquente de la production devraient stimuler la croissance du marché des aliments pour porcs de haute qualité dans les années à venir.

La disponibilité d'ingrédients alimentaires produits en masse et un nombre croissant d'éleveurs de porcs qualifiés et formés en Afrique du Sud ont soutenu la croissance du secteur de la viande porcine. La hausse des niveaux de revenus dans le pays a permis une consommation accrue de porc, ce qui nécessite des niveaux de production plus élevés et soutient la croissance du marché des aliments pour porcs. La combinaison de la croissance démographique, de l'urbanisation et de l'évolution des habitudes alimentaires continue de stimuler la consommation de porc, créant une demande d'aliments nutritionnels pour améliorer la qualité de la production de viande durant la période de prévision.