Olive d'Afrique Taille du Marché

Analyse du marché des olives en Afrique

Le marché africain des olives devrait enregistrer un TCAC de 5,5% au cours de la période de prévision

• L'huile d'olive, les céréales, les fruits et légumes et les dattes constituent depuis longtemps le fondement de l'agriculture en Afrique, et des efforts sont déployés pour moderniser le secteur grâce au développement de l'agro-industrie. Pourtant, lagriculture reste largement dominée par les petites exploitations familiales. Par ailleurs, des initiatives de réorganisation de la production pour gagner en efficacité et en équité sont mises en œuvre, notamment sous la forme de coopératives. Le Maroc est le plus grand producteur, avec 1,5 million en 2021, suivi de l'Égypte, de l'Algérie et de la Tunisie, certains des autres principaux pays producteurs d'olives d'Afrique.
• En 2023, les consommateurs espagnols d'huile d'olive se tourneront probablement vers d'autres marchés comme le Maroc pour ce produit, car les prix restent élevés en raison de la hausse des coûts de production et de la sécheresse, s'établissant à plus de cinq euros le litre pour l'huile d'olive extra vierge et à environ cinq euros pour l'huile d'olive extra vierge. huile d'olive vierge et lampante. Malgré cette hausse des prix, les consommateurs espagnols continuent dacheter de lhuile dolive car ils nont pas dautre alternative. Lhuile de tournesol est également devenue plus chère après linvasion russe de lUkraine.
• Le gouvernement a donné la priorité à l'amélioration de l'irrigation et à l'augmentation de la productivité du marché, car l'olive a un potentiel de croissance beaucoup plus important, notamment en termes d'huile d'olive biologique à plus forte valeur ajoutée. Certains facteurs qui stimulent le marché des olives sont l'augmentation de la demande d'huile d'olive, les bienfaits diététiques et les utilisations pharmaceutiques, qui stimuleront la croissance du marché au cours de la période de prévision.