Chocolat composé d'Afrique Taille du Marché

Analyse du marché du chocolat composé en Afrique

La taille du marché africain du chocolat composé est estimée à 1,23 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 1,61 milliard USD dici 2029, avec une croissance de 5,53 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

La consommation de produits de confiserie comme les chocolats, les boîtes d'assortiment et autres produits chocolatés augmente dans la région en raison de l'augmentation du revenu disponible et de l'innovation croissante. La population millénaire de la région est plus attirée par la consommation de différents types et saveurs de chocolats. Selon les données du Département de lAgriculture des États-Unis datant de 2021, le Maroc a importé du monde entier pour 79 000 milliards de dollars de chocolat. La demande de chocolat composé augmente parmi les fabricants en raison de son application dans différents produits alimentaires comme les boulangeries, les glaces, les desserts glacés, les boissons chocolatées et bien d'autres

Le chocolat composé comme le chocolat noir est utilisé dans différents produits de boulangerie comme les gâteaux et les pâtisseries comme garniture ou comme ingrédient aromatique principal. De plus, les produits de chocolat noir comme les pépites de chocolat et les chocolats fins sont utilisés comme ingrédients de décoration dans les desserts glacés et les glaces. Les acteurs du marché préparent de nouveaux produits chocolatés composés à partir de cacao de bonne qualité afin d'avoir une meilleure consistance et un meilleur goût des produits. De plus, la demande de chocolat composé augmente parmi les fabricants en raison de son faible coût et de l'utilisation d'huiles végétales au lieu du beurre de cacao, ce qui rend les produits plus brillants et plus attrayants. À moyen terme, la demande de chocolat composé devrait augmenter en raison de la consommation croissante de produits chocolatés parmi les consommateurs et de linnovation des produits sur le marché