| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 4.54% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de colorantes alimentarios de EE. UU.
Se prevé que el mercado de colorantes alimentarios de Estados Unidos crezca a una tasa compuesta anual del 4,54% durante el período previsto (2020-2025).
- El mercado de alimentos procesados de los Estados Unidos ocupa una parte importante del mercado mundial. El atractivo visual de los alimentos es muy esencial para atraer a la base de consumidores y el color de los alimentos es un factor importante a la hora de decidir la aceptabilidad del producto; por lo tanto, el color juega un papel clave en la industria de alimentos y bebidas del país al influir en los umbrales de sabor y dulzura. , percepción, preferencia alimentaria, agrado y aceptabilidad.
- La estricta regulación que existe en el país en materia de colorantes alimentarios restringe el mercado al reducir la aplicación de colorantes sintéticos debido a sus efectos nocivos para el consumo humano. El gobierno impuso ciertos colores sintéticos para estar sujetos a certificación, como FDC Blue No. 1, FDC Blue No. 2, FDC Green No. 3, Orange B y otros.
Tendencias del mercado de colorantes alimentarios de EE. UU.
Los colorantes naturales dominan el mercado
El uso de ingredientes naturales, como colorantes alimentarios naturales, ha experimentado un enorme aumento en la industria de alimentos y bebidas de los Estados Unidos en los últimos tiempos, impulsado por regulaciones que restringen el uso de colorantes sintéticos. Además, como la mayoría de los consumidores del país se preocupan por su salud después de presenciar un aumento en el nivel de obesidad y numerosos problemas de salud, buscan ingredientes naturales en sus productos. Esto está empujando a los fabricantes a utilizar colorantes naturales. Además, los fabricantes están siendo testigos de enormes oportunidades para la innovación alimentaria en el país, ya que la industria de los colorantes naturales aún se encuentra en su etapa incipiente.
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La aplicación de bebidas impulsa el mercado
Estados Unidos es una de las naciones más desarrolladas y está compuesta por consumidores con altos ingresos disponibles, lo que impulsa el mercado de bebidas. La creciente aplicación de colorantes alimentarios en bebidas, como bebidas aromatizadas, bebidas nutritivas y refrescos, está impulsando el mercado de colorantes alimentarios. En los segmentos de refrescos carbonatados (CSD) y bebidas no alcohólicas, los colores brillantes, vivos e inusuales atraen a las generaciones más jóvenes que buscan sabores extremos. Los colores fuertes e inusuales de las bebidas alcohólicas también atraen a los consumidores estadounidenses. De este modo, se atiende a la aplicación de colorantes alimentarios sintéticos y naturales en el segmento de bebidas. Numerosas investigaciones y desarrollos de colorantes alimentarios atienden aún más al mercado de bebidas de los Estados Unidos.
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Descripción general de la industria de colorantes alimentarios de EE. UU.
El mercado de colorantes alimentarios de los Estados Unidos es altamente competitivo con la presencia de numerosos actores globales que se esfuerzan por mantener su posición en el mercado. Las principales empresas tienen una amplia gama de ofertas de productos. Los jugadores con una cartera de colorantes naturales dominan principalmente el mercado. Otros actores también están intentando incorporar colorantes naturales a sus gamas de productos, tendiendo así a asociaciones, fusiones y adquisiciones.
Líderes del mercado de colorantes alimentarios de EE. UU.
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Archer Daniels Midland Company
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Chr. Hansen Holding A/S
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Döhler GmbH
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BASF SE
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Sensient Technologies Corporation
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de colorantes alimentarios de EE. UU.
El mercado de colorantes alimentarios de Estados Unidos está disponible como color natural y color sintético. Por aplicación, el mercado se segmenta en bebidas, lácteos, panadería, carnes y aves, confitería y otros.
| Por tipo | Sintético |
| Natural | |
| Por aplicación | Bebidas |
| Lácteos | |
| Panadería | |
| Carne y aves de corral | |
| Confitería | |
| Otros |
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Preguntas frecuentes sobre investigaciones de mercado de colorantes alimentarios en EE. UU.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Colorantes alimentarios de Estados Unidos?
Se proyecta que el mercado de colorantes alimentarios de Estados Unidos registre una tasa compuesta anual del 4,54% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de colorantes alimentarios de Estados Unidos?
Archer Daniels Midland Company, Chr. Hansen Holding A/S, Döhler GmbH, BASF SE, Sensient Technologies Corporation son las principales empresas que operan en el mercado de colorantes alimentarios de Estados Unidos.
¿Qué años cubre este mercado de Colorantes alimentarios de Estados Unidos?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Colorantes alimentarios de Estados Unidos durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Colorantes alimentarios de Estados Unidos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029..
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Informe de la industria de colorantes alimentarios de Estados Unidos
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de colorantes alimentarios de Estados Unidos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de colorantes alimentarios de Estados Unidos incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
