Reino Unido Alimentos y bebidas sin gluten Volumen del mercado

Análisis del mercado sin gluten del Reino Unido

Se prevé que el mercado de alimentos y bebidas sin gluten del Reino Unido experimente una tasa compuesta anual del 8,7% durante el período previsto

Durante la pandemia de COVID-19, el mercado sin gluten en el Reino Unido no experimentó pérdidas significativas. Sin embargo, después de la pandemia, la demanda de productos sin gluten aumentó. Según el informe anual de Amy's Kitchen, las ventas del comercio electrónico aumentaron un 10%, representando el 10% de las ventas totales. La tendencia free-from ha influido fuertemente en la población del país, que puede permitirse comprar productos sin gluten con mayor frecuencia debido a los altos ingresos disponibles. La tendencia actual hacia el consumo de productos sin gluten ha dado un mayor impulso al segmento de alimentos y bebidas sin gluten. Se espera que la fácil disponibilidad de productos en casi todas las tiendas de comestibles afecte significativamente el crecimiento del mercado. Los mayores ingresos disponibles y la tendencia cambiante hacia los alimentos procesados ​​también están contribuyendo al crecimiento del mercado

La creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores del país es el principal factor que impulsa el mercado de alimentos y bebidas sin gluten en el Reino Unido. La gente prefiere los productos sin gluten en el Reino Unido debido a la prevalencia de la enfermedad celíaca en la región. La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que hace que las personas desarrollen intolerancia al gluten. La población del Reino Unido se ve muy afectada por esta afección, lo que, a su vez, está impulsando la demanda de alimentos y bebidas sin gluten. Las dietas sin gluten también son adecuadas para personas que padecen enfermedades inflamatorias y trastornos autoinmunes