Volumen del mercado de Aditivos alimentarios del Reino Unido Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.02 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de aditivos alimentarios del Reino Unido
Se prevé que el mercado de aditivos alimentarios del Reino Unido registre una tasa compuesta anual del 3,02% durante los próximos cinco años
El mercado de aditivos alimentarios del Reino Unido está impulsado significativamente por la creciente demanda de alimentos preparados, que se benefician principalmente de aditivos como conservantes, edulcorantes, etc. Los conservantes son aditivos clave en el proceso de fabricación de alimentos preparados para aumentar la vida útil de los productos. La demanda de varias bebidas funcionales ha aumentado entre los consumidores, lo que se prevé que impulsará la demanda de aditivos alimentarios especiales, como stevia, sabores especiales y acidulantes. El mercado ha sido testigo de una creciente demanda de alimentos y bebidas naturales que aumenta rápidamente en toda la región, acelerando la demanda del país de aditivos alimentarios naturales y de etiqueta limpia
Un número cada vez mayor de consumidores preocupados por su salud busca evitar los aditivos sintéticos, y un número cada vez mayor de minoristas está agregando colorantes, enzimas, sabores y espesantes sintéticos a su lista de ingredientes inaceptables. La demanda de etiquetas limpias e ingredientes orgánicos y naturales está aumentando entre los consumidores. Los actores del mercado del país están adoptando nuevas estrategias como fusiones, adquisiciones y asociaciones para ampliar el alcance de sus productos y aportar innovación. Por ejemplo, en junio de 2022, Givaudan y Manus Bio, un biofabricante de productos naturales, anunciaron el lanzamiento de BioNootkatone, un ingrediente de sabor cítrico sostenible, natural y de etiqueta limpia. BioNootkatone proporciona un sabor cítrico natural y refrescante que se puede utilizar en una variedad de aplicaciones de alimentos y bebidas
