Tendencias del Mercado de trehalosa Industria
Creciente demanda de alimentos congelados
Muchos consumidores buscan cada vez más un refrigerio conveniente a base de postre congelado, que brinde beneficios para la salud, tenga buen sabor y ofrezca una experiencia de refrigerio saludable. Además, algunos de los principales factores que impulsan el mercado son el aumento de los ingresos disponibles, la introducción de productos con una vida útil más larga, el aumento de las compras impulsivas y la enorme demanda de productos alimenticios congelados, debido a la falta de tiempo. El mercado evolucionó desde la venta de alimentos crudos, como carne, pescado, verduras y frutas congeladas, hasta alimentos preparados y mezclas de verduras congeladas (con carne, arroz y pasta), postres helados y productos de panadería. Los helados y pasteles surgieron como la categoría de productos líder en este mercado. Los factores que afectan el crecimiento del mercado incluyen los sabores, incluido el dulzor, el contenido de grasa y la textura. Esto, a su vez, impulsa el mercado de la trehalosa, debido a su mayor consumo en productos alimenticios congelados.
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Asia-Pacífico es testigo de un importante crecimiento del mercado
El mercado de trehalosa en América del Norte tiene una participación importante en términos de ingresos en el mercado estudiado y se espera que mantenga su dominio durante el período previsto. Se espera que la creciente demanda de trehalosa en las industrias farmacéutica y de alimentos debido a la rápida urbanización en la región impulse el crecimiento de los ingresos en la región de América del Norte durante el período previsto. Se prevé que el mercado de trehalosa de Asia Pacífico crezca a un ritmo más rápido en el mercado estudiado durante el período de previsión, debido a la presencia de actores clave en la región. El aumento de los ingresos disponibles y el poder adquisitivo de las personas, junto con el crecimiento de la población en los países de la región, lo que a su vez aumenta la demanda de la industria de alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos y se espera que impulse el crecimiento del mercado de trehalosa de Asia Pacífico durante el período previsto
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