Volumen del mercado de Emulsionantes alimentarios de América del Sur Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.45 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de emulsionantes alimentarios en América del Sur
Se proyecta que el mercado de emulsionantes alimentarios de América del Sur crecerá a una tasa compuesta anual del 5,45% durante el período previsto (2020-2025)
- La región sudamericana es un mercado potencial, con los próximos acontecimientos y el aumento de los ingresos disponibles. La demanda de alimentos procesados ha aumentado drásticamente en estas regiones, lo que promueve el uso de emulsionantes alimentarios para superar los controles de seguridad sanitaria y proporcionar una gran cantidad.
- Por aplicación, la panadería y la confitería dominan el mercado. Los emulsionantes tienen diversas propiedades funcionales, como fortalecimiento de proteínas, complejación de almidón y aireación, lo que los hace muy utilizados en el sector de panadería y confitería.
- Los actores globales están ingresando ampliamente al mercado en desarrollo de América del Sur mediante la adquisición de actores locales de la región. Por tanto, las fusiones y adquisiciones son la principal estrategia adoptada por los principales actores para fortalecer su posición en el mercado estudiado.
