Acidulantes alimentarios de América del Sur Cuotas de Mercado.

Cuotas de Mercado. de Acidulantes alimentarios de América del Sur Industria

Debido a la gran demanda de ácido cítrico en el país sudamericano, empresas como Cargill accedieron al mercado antes que sus competidores y construyeron una planta de ácido cítrico en Brasil para obtener una ventaja competitiva

Tate Lyle y Cargill son algunos de los actores destacados que ofrecen ácido cítrico como ingrediente alimentario en Brasil. Los alimentos y bebidas y la atención médica son las industrias de tendencia en Brasil; se espera además que aumente el consumo de ácido cítrico como agente aromatizante, conservante, aglutinante y acidulante en estas industrias

Líderes del mercado de acidulantes alimentarios en América del Sur

1. Cargill, Incorporated

2. Tate & Lyle

3. SUCROAL

4. Archer Daniels Midland Company

5. Corbion NV

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial