Tamaño y Participación del Mercado de Semillas de Vietnam
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Período de Datos Pronosticados | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado en el año base (2025) | 373.48 Millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2026) | 390.26 Millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2031) | 492.93 Millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 4.78% CAGR |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del Mercado de Semillas de Vietnam por Mordor Intelligence
El tamaño del mercado de semillas de Vietnam fue valorado en USD 373,48 millones en 2025 y se estima que crecerá desde USD 390,26 millones en 2026 hasta alcanzar USD 492,93 millones en 2031, a una CAGR del 4,78% durante el período de pronóstico (2026-2031). El crecimiento sostenido de las exportaciones de arroz, la creciente demanda de hortalizas y la adopción de prácticas de cultivo climáticamente inteligentes están impulsando una expansión moderada en el mercado de semillas de Vietnam. Por ejemplo, en 2025, Vietnam fue un actor clave en las exportaciones de arroz. Según el Departamento General de Aduanas de Vietnam (VCA), el país exportó más de 8,06 millones de toneladas métricas de arroz en 2025, generando aproximadamente USD 4,1 mil millones en ingresos de divisas[1]Fuente: Departamento General de Aduanas de Vietnam, "Estadísticas de Exportación de Arroz de Vietnam 2025," customs.gov.vn. El maíz genéticamente modificado (GM) se está adoptando cada vez más en la superficie nacional de maíz, aumentando la participación de la semilla híbrida y redefiniendo la dinámica competitiva en torno al acceso a características varietales. Los exportadores de hortalizas que buscan compradores de la Unión Europea están orientando la demanda de semillas hacia híbridos de alta trazabilidad, mientras que el cultivo protegido está incrementando el uso de semillas por hectárea en zonas periurbanas. Las redes de semillas falsificadas y las deficiencias en la cadena de frío aún limitan el potencial del mercado, pero los mandatos de trazabilidad digital que comenzarán en julio de 2026 están inclinando la balanza hacia los proveedores certificados.
Conclusiones Clave del Informe
- Por tecnología de mejoramiento, las variedades de polinización abierta y los derivados híbridos representaron la mayor participación del mercado de semillas de Vietnam en 2025, con el 55,9% de los ingresos totales. Mientras tanto, se prevé que las semillas híbridas sean el segmento de mayor crecimiento, con una CAGR proyectada del 4,8% hasta 2031.
- Por mecanismo de cultivo, el cultivo en campo abierto representó el 99,8% de la participación del mercado de semillas de Vietnam en 2025. Mientras tanto, el cultivo protegido representa el segmento de mayor crecimiento y se proyecta que se expanda a una CAGR del 12,6% hasta 2031.
- Por tipo de cultivo, los cultivos en hilera fueron el segmento más grande, con una participación del 79,0% del tamaño del mercado de semillas de Vietnam en 2025, mientras que las hortalizas son el segmento de mayor crecimiento, avanzando a una CAGR del 7,0% hasta 2031.
Nota: Las cifras de tamaño del mercado y previsión de este informe se generan utilizando el marco de estimación propietario de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos e información disponibles a partir de 2026.
Tendencias e Información del Mercado de Semillas de Vietnam
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Subsidios gubernamentales para semillas certificadas | +1.2% | Nacional, con mayor adopción en el Delta del Mekong y el Delta del Río Rojo | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Adopción de semillas híbridas y genéticamente modificadas (GM) para incrementos de rendimiento | +1.5% | Nacional, concentrado en provincias productoras de maíz (Tây Nguyên y Đông Nam Bộ) | Mediano plazo (2-4 años) |
| Demanda impulsada por exportaciones de hortalizas y arroz | +0.8% | Sur de Vietnam, las Tierras Altas Centrales para hortalizas y el Delta del Mekong para arroz | Corto a mediano plazo |
| Ensayos de arroz tolerante a la salinidad en el Delta del Mekong | +0.4% | Provincias del Delta del Mekong (Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng y Kiên Giang) | Mediano plazo (2-4 años) |
| Proyectos piloto de trazabilidad digital de semillas | +0.3% | Provincias orientadas a la exportación (Lâm Đồng, Đà Lạt y Long An) | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Empresas emergentes de semillas nacionales respaldadas por capital de riesgo en tecnología agrícola | +0.2% | Centros de innovación urbana (Hanói, Ciudad Ho Chi Minh) con ensayos de campo a nivel nacional | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Subsidios Gubernamentales para Semillas Certificadas
Los subsidios respaldados por el gobierno para semillas certificadas son un impulsor fundamental del crecimiento del mercado de semillas de Vietnam. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) ha promovido de manera constante el uso de semillas certificadas para mejorar la productividad de los cultivos, la pureza varietal y la resiliencia climática. En 2024, el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) se asoció con la Corporación de Semillas de Vietnam para desarrollar variedades premium de semillas de arroz[2]Fuente: Instituto Internacional de Investigación del Arroz, "El IRRI y la Corporación de Semillas de Vietnam se asocian en Variedades Premium de Arroz," irri.org. A través de programas provinciales de extensión agrícola y esquemas de distribución de semillas, se alienta a los agricultores a pasar de semillas guardadas en la granja a variedades híbridas certificadas y mejoradas. En zonas agrícolas clave como el Delta del Mekong y el Delta del Río Rojo, los programas con apoyo de subsidios se centran principalmente en los ciclos de reemplazo de semillas de arroz. El uso de semillas certificadas mejora las tasas de germinación, la uniformidad y la resistencia a enfermedades, lo que se traduce en mayores rendimientos y producción de calidad para exportación.
Adopción de Semillas Híbridas y Genéticamente Modificadas (GM) para Incrementos de Rendimiento
Vietnam ha experimentado un crecimiento sostenido en la adopción de semillas híbridas, particularmente en maíz y hortalizas. Las semillas híbridas ofrecen mayor potencial de rendimiento, madurez uniforme del cultivo y mejor tolerancia al estrés, atributos críticos en un país vulnerable a la variabilidad climática. Si bien la adopción de semillas genéticamente modificadas (GM) sigue siendo regulada, la penetración de semillas híbridas en el maíz supera el 80%, lo que refleja una fuerte aceptación por parte de los agricultores de las tecnologías que mejoran el rendimiento. En provincias como Tây Nguyên (Tierras Altas Centrales) y Đông Nam Bộ (Sureste), la producción comercial de cultivos alienta a los agricultores a adoptar variedades híbridas de mayor rendimiento. El aumento de los costos laborales y la reducción del tamaño de las explotaciones agrícolas incentivan aún más a los agricultores a maximizar el rendimiento por hectárea mediante el uso de genética de semillas mejorada.
Crecimiento de la Demanda Impulsado por las Exportaciones de Hortalizas y Arroz
Vietnam se encuentra entre los mayores exportadores de arroz del mundo y es un exportador en rápida expansión de frutas y hortalizas. Según el Departamento General de Aduanas, las exportaciones de frutas y hortalizas de Vietnam alcanzaron USD 1,91 mil millones en 2025, un incremento del 15,1% respecto a 2024[3]Fuente: Departamento General de Aduanas de Vietnam, "Desempeño de las Exportaciones de Frutas y Hortalizas 2025," customs.gov.vn. Los mercados de exportación, en particular China, la Unión Europea, Australia, Brunéi, Canadá, Chile, Japón, Malasia y México, exigen productos agrícolas de alta calidad, trazables y uniformes. Esto ha impulsado la demanda de variedades de semillas certificadas y de alto rendimiento que cumplan con las normas fitosanitarias y de calidad. El sur de Vietnam y las Tierras Altas Centrales han emergido como regiones clave para el cultivo de hortalizas orientado a la exportación, mientras que el Delta del Mekong sigue siendo un importante centro para las exportaciones de arroz. La producción orientada a la exportación requiere semillas con rendimiento consistente y resistencia a enfermedades, lo que alienta a los agricultores a depender de proveedores formales de semillas.
Ensayos de Arroz Tolerante a la Salinidad en el Delta del Mekong
La intrusión de salinidad causada por el cambio climático en el Delta del Mekong ha incrementado la demanda de variedades de arroz tolerantes a la sal. El aumento del nivel del mar y las actividades de represas aguas arriba han intensificado la intrusión de agua salada, afectando millones de hectáreas de tierras agrícolas. En respuesta, las empresas de semillas están desarrollando híbridos de arroz tolerantes a la sal y resistentes al clima. Los gobiernos provinciales de Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng y Kiên Giang apoyan activamente los ensayos de semillas adaptadas al clima. Estos esfuerzos están creando nuevos segmentos de demanda dentro del mercado de semillas de arroz y fomentando inversiones en investigación y desarrollo tanto por parte de empresas nacionales como internacionales. Según el Banco Mundial y el Instituto de Ciencias Agrícolas de Vietnam, la intrusión de salinidad afecta a más de 1,5 millones de hectáreas en el Delta del Mekong, impulsando la adopción de variedades de arroz tolerantes a la sal.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Semillas falsificadas y redes de distribución informales | -1.1% | Nacional, más grave en provincias remotas (Noroeste y Tierras Altas Centrales) | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Altos costos de I+D y retrasos en la aprobación de semillas genéticamente modificadas (GM) | -0.6% | Nacional, afectando a desarrolladores multinacionales de semillas y empresas emergentes nacionales de biotecnología | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Cadena de frío fragmentada para la entrega de semillas de hortalizas en el último kilómetro | -0.4% | Tierras Altas Centrales y provincias montañosas del norte | Mediano plazo (2-4 años) |
| Reducción del tamaño de las explotaciones agrícolas que suprime el gasto en semillas por unidad | -0.3% | Nacional, acelerándose en el Delta del Río Rojo y zonas periurbanas | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Semillas Falsificadas y Redes de Distribución Informales
Las semillas falsificadas representan un desafío significativo a corto plazo para el mercado de semillas de Vietnam. Los canales de distribución informales, especialmente en provincias remotas y zonas montañosas, suministran semillas de baja calidad o falsificadas, erosionando la confianza de los agricultores en los proveedores de marcas reconocidas. Estos productos falsificados comprometen la fiabilidad del rendimiento y perjudican la integridad varietal. Las provincias del Noroeste y partes de las Tierras Altas Centrales se ven particularmente afectadas debido a las cadenas de suministro fragmentadas. Esta situación obstaculiza el crecimiento del sector formal de semillas y desincentiva la inversión en variedades híbridas y biotecnológicas premium. Los canales de comercio no oficiales suelen distribuir semillas de arroz y maíz mal etiquetadas con tasas de germinación muy por debajo de los estándares aceptables, lo que disminuye la confianza de los agricultores y reduce la probabilidad de compras repetidas.
Altos Costos de I+D y Retrasos en la Aprobación de Semillas Genéticamente Modificadas (GM)
El desarrollo de nuevas variedades de semillas híbridas o biotecnológicas exige una inversión sustancial en investigación y desarrollo, extensos ensayos de campo plurianuales y el cumplimiento de los procesos de aprobación regulatoria. En Vietnam, la obtención de aprobaciones para semillas genéticamente modificadas (GM) implica evaluaciones de bioseguridad y consultas públicas, lo que prolonga los plazos de comercialización. Estos requisitos regulatorios aumentan la intensidad de capital, lo que desincentiva a las empresas nacionales más pequeñas a perseguir el desarrollo de semillas biotecnológicas. Las empresas multinacionales también enfrentan retrasos en la obtención de aprobaciones, lo que obstaculiza la expansión de sus carteras de productos. En consecuencia, el proceso de comercialización se vuelve tanto intensivo en recursos como prolongado en el tiempo. Esto subraya la importancia de implementar procedimientos simplificados para ayudar a las empresas más pequeñas a superar estos desafíos de manera efectiva.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis de Segmentos
Por Tecnología de Mejoramiento: El Impulso de los Híbridos se Construye sobre una Base Tradicional
Las variedades de polinización abierta y los derivados híbridos fueron el segmento más grande, con el 55,9% de la participación del mercado de semillas de Vietnam en 2025, lo que señala un giro gradual hacia el alejamiento de los cultivares tradicionales de polinización abierta. Las variedades de polinización abierta y los híbridos dominan los sistemas agrícolas tradicionales. Los derivados híbridos, como las líneas híbridas mejoradas, los cruzamientos de tres vías o la descendencia híbrida reciclada por los agricultores, mantienen una presencia significativa en el mercado porque ofrecen mejoras moderadas en el rendimiento a un costo menor que los híbridos completos. Vietnam ha experimentado un rápido aumento en la adopción de semillas híbridas para cultivos como el maíz y ciertas hortalizas. Por ejemplo, el maíz híbrido puede lograr rendimientos entre un 15% y un 30% superiores a los de las variedades tradicionales de polinización abierta e híbridos bajo condiciones óptimas de manejo.
Las semillas híbridas son el segmento de mayor crecimiento, proyectado para expandirse a una CAGR del 4,8% hasta 2031. Las semillas híbridas puras, incluidas el maíz F1, el arroz híbrido y las semillas híbridas de hortalizas, crecen más rápido, aunque desde una base menor. El mercado de semillas de Vietnam para híbridos está preparado para crecer junto con el aumento de los umbrales de calidad para exportación. Los híbridos de arroz con esterilidad masculina citoplasmática y sistemas de dos líneas ganan terreno debido al ahorro de mano de obra en la multiplicación de semillas, mientras que los híbridos de maíz con triple apilamiento integran características de resistencia a insectos y tolerancia a herbicidas adecuadas para las explotaciones mecanizadas del Delta del Río Rojo.
Por Mecanismo de Cultivo: El Cultivo Protegido Genera Demanda Premium
El cultivo en campo abierto dominó el mercado de semillas de Vietnam en 2025, representando la abrumadora mayoría de las prácticas de cultivo totales. Este dominio está respaldado principalmente por el sólido desempeño del país en la producción y exportación de arroz, que continúa reforzando los sistemas de agricultura en campo abierto a gran escala. Dado que Vietnam sigue siendo un proveedor global clave de arroz, el crecimiento sostenido de las exportaciones ha fortalecido la demanda de variedades de semillas de alta calidad y alto rendimiento adecuadas para las condiciones de campo abierto.
El cultivo protegido está destinado a registrar la tasa de crecimiento más alta entre los mecanismos de cultivo, con una CAGR del 12,6% hasta 2031, impulsado por el continuo desarrollo de infraestructura de invernaderos y casas de sombra. El cultivo protegido permite de 3 a 4 ciclos de cultivos de hortalizas por año en comparación con 2 ciclos en campo abierto, triplicando la demanda de semillas por hectárea. También desplaza las preferencias varietales hacia híbridos como el tomate indeterminado, el pepino europeo y el pimiento morrón de colores, que se desempeñan bien en entornos controlados.
Por Tipo de Cultivo: Las Hortalizas Lideran el Crecimiento mientras los Cultivos en Hilera se Estabilizan
Los cultivos en hilera representaron la mayor contribución al tamaño del mercado de semillas de Vietnam en 2025, capturando el 79,0% de la participación total del mercado, impulsados principalmente por las sólidas exportaciones de arroz durante el año. Las ventas de semillas de maíz híbrido aumentaron en 2024, y los híbridos genéticamente modificados (GM) representaron casi la mitad de las siembras totales, impulsando significativamente el tamaño del mercado de semillas de maíz de Vietnam. La expansión sostenida del cultivo de arroz orientado a la exportación continúa reforzando las tasas de reemplazo de semillas certificadas en las principales regiones productoras. Mientras tanto, la creciente preferencia de los agricultores por los híbridos de maíz GM de mayor rendimiento y resistentes a plagas está acelerando las actualizaciones varietales y apoyando la adopción de semillas premium en las principales provincias productoras de maíz.
Creciendo de manera constante a una CAGR del 7,0% hasta 2031, las hortalizas están emergiendo como el segmento de cultivos de mayor crecimiento, ganando terreno a los cultivos en hilera en medio de las crecientes expectativas de exportación de calidad consistente y trazabilidad completa. La demanda de hortalizas se bifurca entre híbridos premium para exportación y semillas de polinización abierta de bajo costo para el mercado doméstico. Los productores orientados a la exportación en las provincias de Lâm Đồng, Đà Lạt y Long An adquieren semillas híbridas de tomate, pepino, pimiento y repollo de East-West Seed, Rijk Zwaan y Takii, pagando entre USD 80 y 120 por hectárea por semillas que ofrecen tamaño de fruto uniforme, color y vida útil requeridos por los compradores europeos y japoneses.
Análisis Geográfico
La demanda de semillas de Vietnam está estrechamente vinculada a las carteras de cultivos específicas de cada región. En 2024, el Delta del Mekong siguió siendo la principal zona productora de arroz de Vietnam, con el cultivo de primavera cubriendo 1.487,7 miles de hectáreas. En las provincias del Delta del Río Rojo, los agricultores cultivan dos cosechas de arroz y un cultivo de maíz de invierno, lo que requiere el uso de semillas de ciclo corto para ajustarse a los ajustados calendarios de cosecha. El Delta del Río Rojo, que incluye Hanói y sus provincias circundantes, presenta una mezcla de cultivos más diversa, que incluye arroz, hortalizas y flores. Esta diversidad limita el gasto en semillas por explotación y fomenta el uso de canales de distribución informales. En las zonas montañosas del norte, se prefieren el arroz glutinoso y las hortalizas de clima templado, pero los agricultores suelen depender de semillas guardadas en la granja debido a la distancia de la región a los mercados y sus variados microclimas.
Los centros de cultivo protegido en Ha Nam, Hai Duong y Da Lat se benefician de la altitud y las temperaturas nocturnas frescas, lo que los hace adecuados para cultivos de alto valor como la lechuga y las fresas. Ciudad Ho Chi Minh sirve como el mayor centro de distribución de semillas, canalizando semillas de hortalizas importadas de países como los Países Bajos y Japón a través de almacenes en zona franca y centros de reempaque. Además, los flujos transfronterizos de semillas con Camboya y Laos contribuyen al mercado regional, respaldados por las medidas de facilitación del comercio de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático y los procesos armonizados de certificación fitosanitaria.
Las políticas gubernamentales reflejan las prioridades agrícolas regionales. Por ejemplo, el Delta del Mekong se beneficia de tabletas de extensión digital proporcionadas bajo el programa RiceMoRe, mientras que las provincias del norte reciben subsidios para el desarrollo de invernaderos. Las Tierras Altas Centrales reciben apoyo a través de subvenciones para la investigación de semillas de café. Las mejoras en infraestructura, incluido el desarrollo de autopistas de cuatro carriles e instalaciones de almacenamiento en frío en los puertos marítimos, mejoran la eficiencia de la distribución de semillas tanto a las explotaciones locales como a los mercados de exportación. La dinámica de crecimiento geográfico está influenciada por factores como el acceso a los mercados de exportación, los requisitos de adaptación climática y las inversiones en infraestructura en curso.
Panorama Competitivo
El mercado de semillas de Vietnam exhibe una fragmentación moderada, con las cinco principales empresas siendo Vietnam National Seed Group (Vinaseed), East-West Seed, Syngenta Group, Bayer AG y Corteva Agriscience. Vietnam National Seed Group (Vinaseed) es el principal actor nacional, ofreciendo una cartera de productos diversa que incluye semillas de arroz, maíz y hortalizas. Las estrategias competitivas en el mercado se dividen en dos enfoques principales. Las empresas multinacionales se centran en inversiones en infraestructura de mejoramiento local, plataformas de trazabilidad digital y desarrollo de expedientes de bioseguridad para apuntar a segmentos de mercado premium.
Están surgiendo oportunidades en áreas como la genética resistente al clima, la autenticación digital de semillas y las variedades para cultivo protegido. Las empresas participan en el mercado de semillas a través de negocios de granos verticalmente integrados, aprovechando sus estructuras operativas para suministrar semillas. ThaiBinh Seed se especializa en la producción y distribución de semillas de arroz premium y tiene una participación significativa en el segmento del arroz. Las empresas extranjeras, incluidas Enza Zaden, Known-You Seed, Bayer y Groupe Limagrain, compiten activamente ofreciendo productos avanzados como híbridos de hortalizas para cultivo protegido y apilados de características de maíz.
La transformación digital está ganando impulso a medida que las empresas introducen aplicaciones para distribuidores con resultados de pruebas de germinación en tiempo real, alertas de vencimiento y cupones de fidelización para combatir el comercio de semillas falsificadas. El cumplimiento normativo se está convirtiendo en una ventaja competitiva clave, impulsado por el plan del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para abordar las semillas, fertilizantes y pesticidas falsificados. Esta iniciativa favorece a los actores de canales formales que pueden cumplir con las auditorías de certificación y los requisitos de trazabilidad sobre los comerciantes informales.
Líderes de la Industria de Semillas de Vietnam
Vietnam National Seed Group (Vinaseed)
East-West Seed
Syngenta Group
Bayer AG
Corteva Agriscience
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Agosto de 2025: Vinaseed fortaleció su colaboración internacional en mejoramiento vegetal. Las tres partes presentaron sus respectivas capacidades, estrategias de desarrollo y discutieron oportunidades de cooperación en la investigación, mejoramiento, producción y comercialización de variedades de semillas de arroz, maíz y hortalizas.
- Octubre de 2025: Vietnam suministrará semillas de arroz a Cuba para su temporada de cultivo 2026, fortaleciendo la cooperación agrícola entre los dos países. Este acuerdo refleja el creciente papel de Vietnam en el comercio internacional de semillas y el apoyo a las iniciativas de seguridad alimentaria en naciones aliadas.
Alcance del Informe del Mercado de Semillas de Vietnam
Una semilla es una pequeña unidad que contiene un embrión, un suministro de alimento y una cubierta protectora de semilla, lo que le permite desarrollarse en una nueva planta bajo condiciones adecuadas.
El Informe del Mercado de Semillas de Vietnam categoriza el mercado por tecnología de mejoramiento, mecanismo de cultivo y tipo de cultivo. Cubre híbridos, variedades de polinización abierta y derivados híbridos bajo tecnología de mejoramiento; cultivo en campo abierto y cultivo protegido bajo mecanismo de cultivo; y cultivos en hilera y hortalizas bajo tipo de cultivo. Las proyecciones del mercado se presentan tanto en valor (USD) como en volumen (toneladas métricas).
| Híbridos | Híbridos No Transgénicos | |
| Híbridos Transgénicos | Híbridos Tolerantes a Herbicidas | |
| Híbridos Resistentes a Insectos | ||
| Variedades de Polinización Abierta y Derivados Híbridos | ||
| Campo Abierto |
| Cultivo Protegido |
| Cultivos en Hilera | Cultivos de Fibra | Algodón |
| Otros Cultivos de Fibra | ||
| Cultivos Forrajeros | Alfalfa | |
| Maíz Forrajero | ||
| Otros Cultivos Forrajeros | ||
| Granos y Cereales | Maíz | |
| Arroz | ||
| Otros Granos y Cereales | ||
| Oleaginosas | Canola, Colza y Mostaza | |
| Soja | ||
| Otras Oleaginosas | ||
| Legumbres | ||
| Hortalizas | Brasicáceas | Repollo |
| Zanahoria | ||
| Coliflor y Brócoli | ||
| Otras Brasicáceas | ||
| Cucurbitáceas | Pepino y Pepinillo | |
| Calabaza y Zapallo | ||
| Otras Cucurbitáceas | ||
| Raíces y Bulbos | Ajo | |
| Cebolla | ||
| Papa | ||
| Otras Raíces y Bulbos | ||
| Solanáceas | Chile | |
| Berenjena | ||
| Tomate | ||
| Otras Solanáceas | ||
| Hortalizas No Clasificadas | Espárrago | |
| Espinaca | ||
| Otras Hortalizas No Clasificadas | ||
| Tecnología de Mejoramiento | Híbridos | Híbridos No Transgénicos | |
| Híbridos Transgénicos | Híbridos Tolerantes a Herbicidas | ||
| Híbridos Resistentes a Insectos | |||
| Variedades de Polinización Abierta y Derivados Híbridos | |||
| Mecanismo de Cultivo | Campo Abierto | ||
| Cultivo Protegido | |||
| Tipo de Cultivo | Cultivos en Hilera | Cultivos de Fibra | Algodón |
| Otros Cultivos de Fibra | |||
| Cultivos Forrajeros | Alfalfa | ||
| Maíz Forrajero | |||
| Otros Cultivos Forrajeros | |||
| Granos y Cereales | Maíz | ||
| Arroz | |||
| Otros Granos y Cereales | |||
| Oleaginosas | Canola, Colza y Mostaza | ||
| Soja | |||
| Otras Oleaginosas | |||
| Legumbres | |||
| Hortalizas | Brasicáceas | Repollo | |
| Zanahoria | |||
| Coliflor y Brócoli | |||
| Otras Brasicáceas | |||
| Cucurbitáceas | Pepino y Pepinillo | ||
| Calabaza y Zapallo | |||
| Otras Cucurbitáceas | |||
| Raíces y Bulbos | Ajo | ||
| Cebolla | |||
| Papa | |||
| Otras Raíces y Bulbos | |||
| Solanáceas | Chile | ||
| Berenjena | |||
| Tomate | |||
| Otras Solanáceas | |||
| Hortalizas No Clasificadas | Espárrago | ||
| Espinaca | |||
| Otras Hortalizas No Clasificadas | |||
Definición de mercado
- Semilla Comercial - Para los fines de este estudio, solo se han incluido las semillas comerciales dentro del alcance. Las semillas guardadas en la granja, que no están etiquetadas comercialmente, quedan excluidas del alcance, aunque un pequeño porcentaje de semillas guardadas en la granja se intercambia comercialmente entre agricultores. El alcance también excluye los cultivos reproducidos vegetativamente y las partes de plantas que pueden venderse comercialmente en el mercado.
- Superficie de Cultivo - Para el cálculo de la superficie bajo diferentes cultivos, se ha considerado el Área Bruta Cultivada. También conocida como Área Cosechada, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), esto incluye el área total cultivada bajo un cultivo particular a lo largo de las temporadas.
- Tasa de Reemplazo de Semillas - La Tasa de Reemplazo de Semillas es el porcentaje de área sembrada del total del área de cultivo plantada en la temporada utilizando semillas certificadas/de calidad distintas de las semillas guardadas en la granja.
- Cultivo Protegido - El informe define el cultivo protegido como el proceso de cultivar plantas en un entorno controlado. Esto incluye invernaderos, casas de vidrio, hidroponía, aeroponía o cualquier otro sistema de cultivo que proteja el cultivo contra cualquier estrés abiótico. Sin embargo, el cultivo en campo abierto utilizando acolchado plástico queda excluido de esta definición y se incluye bajo campo abierto.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Cultivos en Hilera | Son generalmente los cultivos de campo que incluyen las diferentes categorías de cultivos como granos y cereales, oleaginosas, cultivos de fibra como el algodón, legumbres y cultivos forrajeros. |
| Solanáceas | Son la familia de plantas con flores que incluye el tomate, el chile, las berenjenas y otros cultivos. |
| Cucurbitáceas | Representa una familia de plantas de la familia de las cucurbitáceas que consta de aproximadamente 965 especies en alrededor de 95 géneros. Los principales cultivos considerados para este estudio incluyen pepino y pepinillo, calabaza y zapallo, y otros cultivos. |
| Brasicáceas | Es un género de plantas de la familia del repollo y la mostaza. Incluye cultivos como zanahorias, repollo, coliflor y brócoli. |
| Raíces y Bulbos | El segmento de raíces y bulbos incluye cebolla, ajo, papa y otros cultivos. |
| Hortalizas No Clasificadas | Este segmento en el informe incluye los cultivos que no pertenecen a ninguna de las categorías mencionadas anteriormente. Estos incluyen cultivos como okra, espárrago, lechuga, guisantes, espinaca y otros. |
| Semilla Híbrida | Es la primera generación de semilla producida mediante el control de la polinización cruzada y la combinación de dos o más variedades o especies. |
| Semilla Transgénica | Es una semilla que ha sido genéticamente modificada para contener ciertas características de entrada y/o salida deseables. |
| Semilla No Transgénica | La semilla producida mediante polinización cruzada sin ninguna modificación genética. |
| Variedades de Polinización Abierta y Derivados Híbridos | Las variedades de polinización abierta producen semillas fieles al tipo, ya que se polinizan de forma cruzada solo con otras plantas de la misma variedad. |
| Otras Solanáceas | Los cultivos considerados bajo otras solanáceas incluyen pimientos morrones y otros pimientos diferentes según la localidad de los respectivos países. |
| Otras Brasicáceas | Los cultivos considerados bajo otras brasicáceas incluyen rábanos, nabos, coles de Bruselas y col rizada. |
| Otras Raíces y Bulbos | Los cultivos considerados bajo otras raíces y bulbos incluyen batatas y yuca. |
| Otras Cucurbitáceas | Los cultivos considerados bajo otras cucurbitáceas incluyen calabazas (calabaza de botella, calabaza amarga, calabaza de cresta, calabaza serpiente y otras). |
| Otros Granos y Cereales | Los cultivos considerados bajo otros granos y cereales incluyen cebada, trigo sarraceno, semilla de alpiste, triticale, avena, mijo y centeno. |
| Otros Cultivos de Fibra | Los cultivos considerados bajo otras fibras incluyen cáñamo, yute, fibras de agave, lino, kenaf, ramio, abacá, sisal y kapok. |
| Otras Oleaginosas | Los cultivos considerados bajo otras oleaginosas incluyen maní, semilla de cáñamo, semilla de mostaza, semillas de ricino, semillas de cártamo, semillas de sésamo y semillas de lino. |
| Otros Cultivos Forrajeros | Los cultivos considerados bajo otros forrajes incluyen pasto napier, pasto de avena, trébol blanco, raigrás y timoteo. Los otros cultivos forrajeros se consideraron según la localidad de los respectivos países. |
| Legumbres | Los guandules, las lentejas, las habas y las habas de caballo, las vezas, los garbanzos, los frijoles de carita, los altramuces y los frijoles bambara son los cultivos considerados bajo legumbres. |
| Otras Hortalizas No Clasificadas | Los cultivos considerados bajo otras hortalizas no clasificadas incluyen alcachofas, hojas de yuca, puerros, achicoria y judías verdes. |
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Con el fin de construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se contrastan con los datos históricos disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico se expresan en términos nominales. La inflación no forma parte de la fijación de precios, y el precio de venta promedio (PVP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este importante paso, todos los datos del mercado, variables y criterios de los analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción
