Tendencias del Mercado de Extracto de espirulina de América del Norte Industria
Creciente demanda de nutracéuticos
Los factores que alimentan el interés del consumidor por los nutracéuticos incluyen rápidos avances en ciencia y tecnología, aumento de los costos de atención médica, cambios en las leyes alimentarias que afectan las etiquetas y las declaraciones de los productos, y un creciente interés en lograr el bienestar a través de la dieta, entre otros. La espirulina es rica en nutrientes y contiene hasta un 70 por ciento de proteínas, vitaminas del complejo B, betacaroteno, vitamina E y numerosos minerales. Se cree que es útil como antioxidante, antiviral, anticancerígeno, ayuda para perder peso y agente reductor del colesterol. Así, las crecientes preocupaciones por la salud de la población, el creciente deseo de encontrar alternativas naturales a los productos farmacéuticos tradicionales y una mayor concienciación entre los consumidores sobre el vínculo entre nutrición y salud impulsarán el mercado nutracéutico
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Estados Unidos domina el mercado
Los factores que alimentan el interés del consumidor por los nutracéuticos incluyen rápidos avances en ciencia y tecnología, aumento de los costos de atención médica, cambios en las leyes alimentarias que afectan las etiquetas y las declaraciones de los productos, y un creciente interés en lograr el bienestar a través de la dieta, entre otros. La espirulina es rica en nutrientes y contiene hasta un 70% de proteínas, vitaminas del complejo B, betacaroteno, vitamina E y numerosos minerales. Se cree que es útil como antioxidante, antiviral, anticancerígeno, ayuda para perder peso y agente reductor del colesterol. Por lo tanto, se espera que las crecientes preocupaciones de salud de la población, el creciente deseo de alternativas naturales a los productos farmacéuticos tradicionales y una mayor conciencia entre los consumidores sobre el vínculo entre nutrición y salud impulsen el crecimiento del mercado nutracéutico
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