Tendencias del Mercado de Carne procesada de América del Norte Industria
- La disminución de las existencias de carne de cordero está elevando los precios
- La menor tasa de producción que conduce a la escasez de oferta está provocando aumentos de precios
- El aumento de los precios de los piensos influye en el mercado
- Texas y California concentran la mayor producción ovina y caprina de la región
- Las iniciativas tomadas por el gobierno para prevenir la propagación de enfermedades impulsarán la producción.
- Se espera que la creciente demanda de los mercados nacionales y extranjeros impulse la producción regional.
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