Tendencias del Mercado de Mariscos enlatados Industria
Demanda creciente de productos sostenibles
La demanda de productos producidos de forma sostenible ha ido creciendo año tras año, especialmente entre los grupos demográficos más jóvenes de la región. En respuesta a esta demanda, un número significativo de minoristas y actores clave del mercado se han comprometido ahora a obtener productos sostenibles de alta calidad de pesquerías certificadas que participan en proyectos de mejora pesquera. Con la mayor disponibilidad de estos productos en el mercado, se prevé que los consumidores bien informados repetirán las compras a pesar de los precios ligeramente más altos. Se espera que esta tendencia mantenga el crecimiento del mercado durante el período previsto
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Estados Unidos mantendrá una importante cuota de mercado
Estados Unidos es el mayor consumidor de productos del mar enlatados de la región y uno de los mercados más grandes del mundo. Aunque el atún enlatado representa una parte importante del mercado, la demanda de mariscos y salmón enlatados ha ido en aumento en los últimos años. A pesar de la disminución en la cantidad de atún enlatado consumido a lo largo de los años, se espera que el aumento de los precios mantenga el crecimiento en el mercado durante el período previsto. Se ha observado que los mariscos enlatados se consumen varias veces al mes en los hogares estadounidenses, especialmente en los hogares grandes. Se ha observado que la hora del almuerzo es el momento del día preferido para consumir mariscos enlatados, y los sándwiches y ensaladas representan los medios más populares para consumirlos, especialmente durante el verano
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
