
Análisis del Mercado de Bebidas Fermentadas de Oriente Medio y África por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África registre una CAGR del 7,7% durante el período de pronóstico.
- El mercado fue testigo de un aumento en el número de consumidores conscientes de su salud que han estado buscando formas de mitigar los efectos negativos para la salud de estilos de vida cada vez más estresantes y hábitos alimenticios poco saludables. Además, un número creciente de consumidores está utilizando bebidas probióticas como yogur, leche agria, kombucha, etc. para prevenir y controlar sus problemas digestivos y de salud en general, lo que está beneficiando al mercado de bebidas fermentadas en términos de ventas.
- Además, hay un aumento en el número de casos de diabetes, obesidad y enfermedades gastrointestinales en los países de Oriente Medio. Debido a estos factores, las marcas globales se están enfocando en lanzar productos innovadores para satisfacer la creciente demanda.
Tendencias e Información del Mercado de Bebidas Fermentadas de Oriente Medio y África
Las Bebidas No Alcohólicas Permanecieron como el Segmento más Prometedor
Debido al mercado de bebidas alcohólicas altamente regulado en los países de Oriente Medio, el sector no ha podido superar su desempeño en la región. Casi todos los países del Golfo poseen una estricta prohibición del consumo de bebidas alcohólicas, lo que resulta en menores ingresos por ventas de bebidas fermentadas en general. Sin embargo, esto otorga una ventaja al sector de bebidas no alcohólicas, impulsando a los fabricantes a desarrollar e introducir productos innovadores en el mercado. Además, las bebidas fermentadas como el laban y el ayran, al ser nativas de la región, tienen una sólida presencia en el mercado. Los consumidores conocen bien la diferenciación de productos entre las bebidas fermentadas y continúan aumentando la demanda de especialidades regionales.

Los Emiratos Árabes Unidos Impulsarán el Crecimiento del Mercado
La creciente preferencia por alimentos funcionales para controlar trastornos de salud probablemente impulsará la industria general de bebidas fermentadas en el país. Los actores clave se están enfocando en I+D y apuntando a la producción de bebidas fermentadas, especialmente kombucha y bebidas probióticas a través de un enfoque holístico, con el fin de proporcionar diferenciación de productos e impulsar la lealtad del consumidor. En 2017, Yakult, fabricante de bebidas probióticas con sede en Japón, abrió su primera oficina en los Emiratos Árabes Unidos y actualmente planea expandir su red de distribución en todo el CCG. Al Rawabi es una empresa líder de productos lácteos fermentados en los Emiratos Árabes Unidos, que vende leche, yogur y productos funcionales en todo el país, con más de 13.000 tiendas.

Panorama Competitivo
El mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África está consolidado entre actores clave como Yakult, PepsiCo y Danone, debido a su alta penetración de mercado y la diversa cartera ofrecida a los consumidores. Hay muchos fabricantes a nivel de país como Nourish Kefir que están proliferando en el mercado para establecer su presencia en el creciente mercado de kéfir y otras bebidas fermentadas. Los fabricantes están recurriendo a estrategias como el reposicionamiento de sus productos en los estantes de los supermercados para aumentar la visibilidad y resultar más convincentes para su compra.
Líderes de la Industria de Bebidas Fermentadas de Oriente Medio y África
Anheuser-Busch InBev
Yakult Honsha Co., Ltd.
PepsiCo Inc.
Danone S.A.
Al Rabie Saudi Foods Co.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Alcance del Informe del Mercado de Bebidas Fermentadas de Oriente Medio y África
El mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África está segmentado por tipo en bebidas alcohólicas y bebidas no alcohólicas, donde las no alcohólicas incluyen además productos como kéfir y kombucha. El estudio también se centra en las ventas de bebidas fermentadas generadas a través de los canales de distribución on-trade y off-trade. Por geografía, el mercado abarca el análisis a nivel de país de economías como los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y Sudáfrica.
| Bebidas Alcohólicas | |
| Bebidas No Alcohólicas | Kombucha |
| Kéfir | |
| Otros |
| On-Trade | |
| Off-Trade | Tiendas de Comestibles |
| Tiendas Especializadas | |
| Tiendas en Línea | |
| Otros Canales de Distribución |
| Emiratos Árabes Unidos |
| Arabia Saudita |
| Sudáfrica |
| Resto de Oriente Medio y África |
| Tipo | Bebidas Alcohólicas | |
| Bebidas No Alcohólicas | Kombucha | |
| Kéfir | ||
| Otros | ||
| Canal de Distribución | On-Trade | |
| Off-Trade | Tiendas de Comestibles | |
| Tiendas Especializadas | ||
| Tiendas en Línea | ||
| Otros Canales de Distribución | ||
| Geografía | Emiratos Árabes Unidos | |
| Arabia Saudita | ||
| Sudáfrica | ||
| Resto de Oriente Medio y África | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África?
Se proyecta que el mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África registre una CAGR del 7,7% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África?
Anheuser-Busch InBev, Yakult Honsha Co., Ltd., PepsiCo Inc., Danone S.A. y Al Rabie Saudi Foods Co. son las principales empresas que operan en el mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África.
¿Qué años cubre este mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Bebidas Fermentadas de Oriente Medio
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África en 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de bebidas fermentadas de Oriente Medio y África incluye una perspectiva de pronóstico de mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



