Tamanho do mercado de bebidas fermentadas do Oriente Médio e África e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

Tendências de mercado de bebidas fermentadas MEA

As bebidas não alcoólicas continuaram sendo o segmento mais promissor

Devido ao mercado de bebidas alcoólicas altamente escrutinado nos países do Médio Oriente, o sector não tem conseguido superar o desempenho na região. Quase todos os países do Golfo possuem uma proibição estrita do consumo de bebidas alcoólicas, resultando em menores receitas de vendas de bebidas fermentadas em geral. No entanto, isto dá uma vantagem ao sector das bebidas não alcoólicas, incentivando os fabricantes a trazerem desenvolvimento e a introduzirem produtos inovadores no mercado. Além disso, bebidas fermentadas como laban e ayran, por serem nativas da região, têm forte presença no mercado. Os consumidores estão bem conscientes da diferenciação do produto entre as bebidas fermentadas e continuam a aumentar a procura por iguarias regionais.

Emirados Árabes Unidos promoverão o crescimento do mercado

A crescente preferência por alimentos funcionais para controlar distúrbios de saúde provavelmente impulsionará a indústria geral de bebidas fermentadas no país. Os principais players estão se concentrando em PD e visando a produção de bebidas fermentadas, especialmente kombuchá e bebidas probióticas, por meio de uma abordagem holística, a fim de proporcionar diferenciação de produtos e impulsionar a fidelidade do consumidor. Em 2017, a Yakult, fabricante japonesa de bebidas probióticas, abriu o seu primeiro escritório nos Emirados Árabes Unidos e está atualmente a planear expandir a sua rede de distribuição em todo o CCG. Al Rawabi é uma empresa líder em produtos lácteos fermentados nos Emirados Árabes Unidos, que vende leite, iogurte e produtos funcionais em todo o país, com mais de 13.000 lojas.