Volumen del mercado de Margarina Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 22,67 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 25,54 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 2.42 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Sudamerica |
| Mercado Más Grande | Europa |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Visión general del mercado
El tamaño del mercado de margarina se estima en 22,67 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 25,54 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 2,42% durante el período previsto (2024-2029)
La rentabilidad del producto está impulsando el mercado de la margarina, ya que se adopta cada vez más como una alternativa de bajo costo a la mantequilla y otras cremas para untar solubles en grasa. El uso de margarina industrial está reduciendo el coste de los productos finales. En la industria de la panadería, la margarina se utiliza ampliamente en productos como pasteles, rosquillas y galletas. Así, el sector de la panadería tiene un papel importante en la aplicación de margarina industrial
La margarina, que se elabora batiendo nata o leche, se está adoptando como una alternativa nutritiva a la mantequilla. El aceite de canola, de palma y de soja son algunos ejemplos de aceites de origen vegetal que se utilizan para elaborar margarina baja en grasa. Si bien la mantequilla contiene grasas saturadas que perjudican la salud, las ventas de margarina han aumentado recientemente. Los consumidores están recurriendo a sustitutos de la mantequilla de origen vegetal para mantener su salud a largo plazo, lo que se prevé que creará nuevas perspectivas en la industria de la margarina. Además, los fabricantes están bajo presión para desarrollar soluciones adecuadas para atender el mercado y satisfacer las necesidades de los consumidores, ya que los consumidores de todo el mundo exigen etiquetas limpias y productos sostenibles, lo que está creando un impacto positivo en los productos de margarina recientemente desarrollados con alérgenos y sin OGM. gratis y otras afirmaciones beneficiosas y se prevé que impulsen el mercado de la margarina
