
Análisis del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina por Mordor Intelligence
El tamaño del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina tiene un valor de USD 2,28 mil millones en 2025, con un crecimiento a una CAGR del 3,48% y se prevé que alcance los USD 2,70 mil millones para 2030.
Las latas de alimentos son ampliamente utilizadas por ser resistentes a la corrosión y tener una vida útil prolongada. Sus beneficios incluyen rigidez, estabilidad y sólidas propiedades de barrera.
- La creciente tendencia de una vida ajetreada, especialmente entre la población joven, ha incrementado significativamente el mercado. El aumento de la carga de trabajo y las restricciones de tiempo han llevado a adoptar alimentos enlatados y empacados listos para consumir, con el fin de ahorrar tiempo y energía.
- El envase para alimentos enlatados fabricado con acero o aluminio protege el producto de elementos como el calor y la contaminación, evitando su deterioro. Este envase proporciona mayor seguridad y una vida útil más prolongada del producto. Los alimentos perecederos pueden conservarse de manera económica mediante el enlatado, con una ligera alteración del sabor. En consecuencia, la expansión de las industrias hortícola y de procesamiento de mariscos genera una demanda significativa de este tipo de envase.
- La Asociación Latinoamericana del Acero (Alacero) pronostica que las perspectivas de crecimiento del sector en América Latina para finales de 2022 y principios de 2023 serán moderadas, dado el contexto de inflación global y la política monetaria contractiva. Sin embargo, según los datos presentados por la Asociación Latinoamericana del Acero (Alacero) durante la cumbre de dos días celebrada en Brasil en 2023, se esperaba que el consumo de acero laminado aumentara un 2,4% en comparación con el año anterior.
- En julio de 2023, Sacmi Imola S.C. participó en la exposición LatamCan 2023 para presentar su sistema de visión de nueva generación basado en inteligencia artificial para la industria de fabricación de latas. La empresa lanzó la herramienta de inteligencia artificial en la industria del envase metálico. La interfaz técnica de esta herramienta es fácil de usar y se emplea principalmente para inspeccionar defectos en envases metálicos. Se espera que tales innovaciones tecnológicas en el mercado ayuden a las empresas a fabricar latas de alimentos sin defectos.
- América Latina importa metales de otros países, como China, y las importaciones continúan amenazando el comercio latinoamericano. Los productos siguen ingresando a la región a precios por debajo del mercado, provenientes de países con economías no de mercado que subvencionan la producción de acero. Por lo tanto, las fluctuaciones en los costos de los metales debido a escenarios comerciales o condiciones económicas pueden impactar el mercado estudiado.
Tendencias e Información del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina
El Aluminio es Ampliamente Considerado para el Envasado
- El aluminio se utiliza en latas de alimentos por sus diversos beneficios. Proporciona una barrera ideal para proteger los alimentos contra la luz y el aire y preservar la calidad de los alimentos; puede reciclarse, diseñarse según los requisitos del cliente y producirse en diferentes tamaños y formas. Además, el aluminio es un material ligero, lo que repercute positivamente en los costos de producción.
- La creciente demanda de latas de aluminio en la industria del envasado de alimentos, gracias a sus propiedades duraderas y ligeras, está impulsando el mercado de latas de aluminio en América Latina. Se espera que la creciente preferencia por productos alimenticios envasados de primera calidad y buena calidad impulse la demanda de latas de aluminio en la región. Además, se prevé que la creciente demanda de productos cárnicos enlatados se expanda debido a su mayor vida útil y mayor valor nutricional.
- En 2023, el gobierno extendió su política antiinflacionaria para reducir la alta inflación en México. Se promulgó un decreto presidencial para eximir de aranceles de importación y facilidades administrativas a los productos relacionados con el consumo familiar esencial. El Ministerio de Economía publicó que se han eliminado los aranceles de importación para el envasado de alimentos en hojalata de acero. Tales iniciativas benefician a las empresas que importan el metal.
- Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se prevé que el consumo de pescado y mariscos en América Latina aumente considerablemente en los próximos años. La falta de tiempo de los latinoamericanos, causada por estilos de vida ajetreados, los lleva a optar por comidas convenientes y rápidas, siendo los mariscos procesados la solución perfecta.
- Además, según UN Comtrade, el valor de las importaciones de pescado congelado a Argentina fue de USD 0,74 millones en 2020 y alcanzó los USD 7,45 millones en 2023. Asimismo, a medida que las personas toman mayor conciencia de que el pescado y los mariscos son alternativas saludables a la carne y ricas en grasas buenas, especialmente en ácidos grasos omega-3, la demanda de mariscos crece. Por lo tanto, se espera que el aumento del consumo de mariscos impulse el mercado de latas de aluminio para envasado.

Brasil Presenciará Crecimiento en la Industria
- Brasil fue uno de los países más destacados en el reciclaje de latas de aluminio y el tercer mercado más grande del mundo por volumen, según la Iniciativa de Administración del Aluminio, a septiembre de 2022. Los cambios en los estilos de vida de los consumidores han impulsado notablemente el crecimiento del mercado. Según el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística, la producción de acero, metales no ferrosos y sus aleaciones fue valorada en USD 294,59 millones en 2020, alcanzando los USD 312,64 millones en 2023. Un aumento en la producción de acero puede alentar a los fabricantes de metales a desarrollar latas para la industria alimentaria.
- La demanda de alimentos congelados y procesados ha aumentado, y estos ofrecen una solución rápida y sencilla que requiere una composición mínima. En Brasil, los consumidores pueden encontrar una amplia variedad de productos alimenticios congelados que incluyen frutas, verduras, carne y comidas listas, ofreciendo alternativas para comidas rápidas y sin complicaciones.
- Según Abralatas, la Asociación Brasileña de Fabricantes de Latas de Aluminio, la industria del aluminio brasileña recicla aproximadamente 400.000 toneladas de latas anualmente. Las latas recién producidas a partir de fuentes recicladas llegan a los puntos de venta en aproximadamente 60 días, considerando todos los ciclos: producción, distribución, consumo, reciclaje y fabricación.
- Según una encuesta de Urbanet, las siete ciudades más importantes de Brasil se volverán aún más grandes hasta 2030. Las perspectivas indican que el número de residentes de la capital de Brasil, Brasilia, crecerá en aproximadamente un millón dentro de la próxima década. São Paulo experimentará la mayor tasa de crecimiento con 200.000 residentes anuales hasta 2030. La urbanización impulsaría la demanda de alimentos envasados, dinamizando el mercado de latas de alimentos.
- Según la Asociación de Exportación de Alimentos, el sector minorista brasileño es fundamental en el sistema de distribución de alimentos, captando aproximadamente el 80% de la industria alimentaria. El país cuenta con diversas tiendas de barrio, supermercados, hipermercados, establecimientos de venta al por mayor y comercio electrónico. Con tecnologías modernas y mayores niveles de inversión para mejorar la eficiencia, el sector minorista de alimentos se ha convertido en un segmento crucial con intensa competencia. Se espera que tales factores impulsen la necesidad del sector alimentario de latas metálicas para envasado.

Panorama Competitivo
El mercado está semiconsolidado y está compuesto por algunos actores principales, como Crown Holdings Inc., Canpack Group, Trivium Packaging, CCL Containers Mexico y Sonoco Products Company. Estas empresas se centran en innovar nuevas soluciones a través de inversiones, colaboraciones, fusiones y adquisiciones, entre otros, para expandir su negocio regional.
- Mayo de 2024: Mauser Packaging Solutions, proveedor global de productos y servicios de envases rígidos, anunció que su filial de propiedad total, BWAY Corporation, completó la adquisición de Taenza SA de CV, con sede en México. La capacidad de fabricación de Taenza y su sólida presencia local en los mercados mexicanos permitirán a la empresa alcanzar el éxito.
- Agosto de 2023: Sonoco Products Company y Ball Corporation firmaron un acuerdo a largo plazo para que Sonoco suministre todos los requerimientos de Ball en cuanto a tapas de apertura fácil de panel completo para latas de alimentos. Sonoco proporcionará las tapas a través de su unidad de negocio Sonoco Phoenix. Además, las empresas comercializarán y venderán conjuntamente latas de alimentos con tapas de apertura fácil.
Líderes de la Industria de Latas de Alimentos de América Latina
Crown Holdings, Inc.
Canpack Group
Trivium Packaging
CCL Containers, Mexico
Sonoco Products Company
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Desarrollos Recientes de la Industria
- Febrero de 2024: Kemin Industries inauguró un centro de innovación y una segunda instalación de secado por aspersión en su sede regional en Vargeão, Santa Catarina, Brasil. Por capacidad de volumen para producir palatantes secos y líquidos, la planta de Kemin Nutrisurance es la mayor planta de fabricación de alimentos para mascotas de América Latina. Se espera que tales expansiones en las industrias de alimentos para mascotas impulsen la demanda de latas metálicas en la región.
- Septiembre de 2023: Sonoco Products Company, una empresa global diversificada de envases, anunció la finalización de la adquisición de la participación accionaria restante en RTS Packaging LLC de WestRock. Con esta adquisición, Sonoco incorporó una red de 15 operaciones y 1.100 empleados en México, América del Sur y otros países.
Alcance del Informe del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina
Las latas de alimentos se utilizan principalmente para almacenar diversos tipos de alimentos y están disponibles en varios tamaños según los requisitos. Las latas pueden abrirse cortando el extremo, o algunas latas pueden tener tapas removibles.
El mercado de latas de alimentos de América Latina está segmentado por tipo de material (latas de aluminio y latas de acero), aplicación (comidas listas, productos en polvo, pescado y mariscos, frutas y verduras, alimentos procesados, alimentos para mascotas y otras aplicaciones) y país (Brasil, México, Argentina y Resto de América Latina). Los tamaños y pronósticos del mercado se proporcionan en términos de valor (USD) para todos los segmentos anteriores.
| Latas de Aluminio |
| Latas de Acero |
| Comidas Listas |
| Productos en Polvo |
| Pescado y Mariscos |
| Frutas y Verduras |
| Alimentos Procesados |
| Alimentos para Mascotas |
| Otras Aplicaciones |
| Brasil |
| México |
| Argentina |
| Por Tipo de Material | Latas de Aluminio |
| Latas de Acero | |
| Por Aplicación | Comidas Listas |
| Productos en Polvo | |
| Pescado y Mariscos | |
| Frutas y Verduras | |
| Alimentos Procesados | |
| Alimentos para Mascotas | |
| Otras Aplicaciones | |
| Por País*** | Brasil |
| México | |
| Argentina |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina?
El tamaño del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina tiene un valor de USD 2,28 mil millones en 2025, con un crecimiento a una CAGR del 3,48% y se prevé que alcance los USD 2,70 mil millones para 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina?
En 2025, se espera que el tamaño del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina alcance los USD 2,28 mil millones.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Latas de Alimentos de América Latina?
Crown Holdings, Inc., Canpack Group, Trivium Packaging, CCL Containers, Mexico y Sonoco Products Company son las principales empresas que operan en el Mercado de Latas de Alimentos de América Latina.
¿Qué años cubre este Mercado de Latas de Alimentos de América Latina y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina se estimó en USD 2,20 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Latas de Alimentos de América Latina para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe de la Industria de Latas de Alimentos de América Latina
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del mercado de Latas de Alimentos de América Latina en 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Latas de Alimentos de América Latina incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



