Tamaño y Participación del Mercado de Envases para Alimentos Enlatados en América Latina - Tendencias de Crecimiento y Pronósticos (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado de Envases para Alimentos Enlatados en América Latina

Se Espera que el Uso de Latas de Acero Crezca de Manera Significativa

• Las latas de acero funcionan bien en situaciones donde el valor es crucial, ya que siguen siendo un tipo de envase de bajo costo con un funcionamiento básico confiable. Las empresas de alimentos enlatados mantienen el producto terminado a un precio asequible mediante el uso de latas soldadas de tres piezas, poniéndolo al alcance de una amplia base de consumidores.
• Las latas de acero son un tipo de metal utilizado para envasar alimentos. Las frutas y verduras se envasan para mantener su frescura durante un período muy prolongado. El propósito principal del recipiente o lata es mantener alejados los elementos externos como el aire o la humedad, que podrían deteriorar el sabor y el aroma o incluso causar putrefacción. Las latas de acero se fabrican a partir de láminas de acero al carbono que han sido sometidas a dos operaciones de estampado en cada lado en una prensa hidráulica antes de ser enrolladas en formas cilíndricas.
• Las latas de acero para alimentos continúan teniendo un buen desempeño en la categoría de pescado y mariscos; siguen siendo el tipo de envase preferido en términos de conservación, presentación y valor. Las tendencias de alimentación saludable en América Latina impulsan la demanda de pescado y mariscos.
• Los alimentos enlatados siempre han sido una solución accesible y asequible para la necesidad de las personas de contar con productos seguros, nutritivos y de calidad, así como proteínas. El acero para alimentos es respetuoso con el medio ambiente, reduce el desperdicio de alimentos y dinamiza la economía. Estos envases son 100% reciclables y están fabricados con un mínimo del 25% de contenido reciclado.
• El Instituto de Fabricantes de Latas informa que más de 1.500 productos alimenticios se envasan en latas de acero de diversas formas y tamaños. Algunas innovaciones más recientes incluyen latas con tapas de rosca, tapas resellables y el tipo de apertura fácil con lengüetas en las tapas.

Se Espera que Brasil Mantenga una Participación de Mercado Significativa

• La pandemia de COVID-19 impulsó las ventas minoristas de alimentos enlatados en Brasil, ya que los consumidores priorizaron artículos alimenticios esenciales como tomates enlatados, verduras, carne, etc., para la compra inicial. Posteriormente, las personas incluso acumularon muchos artículos alimenticios durante los períodos de cuarentena, por temor a quedarse sin abastecimiento.
• El comercio electrónico se convirtió en el canal de ventas más deseado para las empresas de alimentos enlatados desde el brote de COVID-19. Por ejemplo, Nestlé comenzó a vender sus productos directamente a través de su sitio web y creó un mercado en línea para que los pequeños minoristas también pudieran vender sus productos a través de esta plataforma, garantizándoles así una comisión por ventas.
• Una de las principales razones que impulsa el crecimiento del mercado es el aumento de la población trabajadora y el ritmo acelerado de vida. La tasa de empleo alcanzó un máximo histórico del 48,90% en diciembre de 2021. La expansión del mercado se ve enormemente favorecida por la creciente demanda de alimentos preparados y el aumento de los ingresos disponibles. Las latas ahora contienen alimentos ricos en nutrientes y seguros para el consumo, gracias a los avances tecnológicos.
• Además, el creciente interés por el estado físico y la cultura de los gimnasios ha resultado en un mayor consumo y atención a los requerimientos de proteínas corporales. Brasil cuenta con más de 34.000 gimnasios, y aproximadamente 10 millones de personas de entre 20 y 40 años asisten a estos gimnasios. Para el crecimiento y la fortaleza muscular, la proteína es esencial. Como resultado, los consumidores, especialmente los jóvenes, se inclinan por el consumo de carne y productos relacionados. La carne y el pescado pueden conservar su valor nutricional al tiempo que ahorran tiempo en tareas de preparación como el corte y la limpieza. Por lo tanto, se anticipa que el mercado de alimentos enlatados superará al de carne y pescado enlatados.