Volumen del mercado de India Soy Protein Industria
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Volumen del mercado (2024) | USD 547,23 millones de dólares |
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Volumen del mercado (2029) | USD 711,65 millones de dólares |
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Mayor participación por usuario final | Comida y bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 5.39 % |
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Crecimiento más rápido por usuario final | Cuidado Personal y Cosmética |
Jugadores Principales |
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**Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de proteína de soja de la India
El tamaño del mercado de proteína de soja de la India se estima en 547,23 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 711,65 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,39% durante el período previsto (2024-2029)
La creciente preferencia por el enriquecimiento proteico y su idoneidad impulsa el sector de piensos y alimentos y bebidas
- El segmento de alimentos y bebidas controla la mayor parte del mercado de aplicaciones. Se espera que registre una tasa compuesta anual del 6,06%, en volumen, durante el período previsto. Se espera que el cuidado personal y los cosméticos sean el segmento de usuarios finales de más rápido crecimiento durante el período previsto, con una tasa compuesta anual del 8,25% en volumen. India tiene el mayor número de vegetarianos en Asia y el Pacífico, lo que alimenta la demanda del país de proteínas de origen vegetal. En 2022, el 24% de los indios eran estrictamente vegetarianos, el 9% eran veganos y el 8% eran pescatarianos. La creciente demanda de alternativas a la carne y a los lácteos, así como el creciente vegetarianismo y veganismo, está impulsando la demanda de alimentos y bebidas. La creciente preferencia por opciones de comidas saludables y para llevar también está contribuyendo a la expansión del mercado. En 2021, aproximadamente el 70% de los indios estaban dispuestos a priorizar los cambios en la dieta para mejorar su salud e inmunidad en general y reducir el estrés y la ansiedad.
- La proteína de soja se utiliza principalmente para productos alternativos cárnicos y lácteos en el segmento de alimentos y bebidas. Aproximadamente el 44,22% del volumen de participación en el segmento de alimentos y bebidas correspondió a carne y alternativas a la carne y el 37,04% a lácteos y alternativas a la leche. La soja es una leguminosa potente con altos niveles de proteínas y otros nutrientes que pueden sustituir fácilmente a la carne. También ofrecen fácil digestibilidad y textura similar a la de la carne. La leche de soja fortificada también es popular ya que su contenido de proteínas, calcio, vitaminas A y D y vitamina B es comparable al de la leche de vaca. La principal tendencia en el uso de ingredientes de proteínas vegetales ha sido la disponibilidad de ingredientes con alto contenido de proteínas, por lo que el énfasis se ha desplazado hacia las fuentes sostenibles y la calidad de la proteína en los ingredientes ofrecidos.
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