Tendencias del Mercado de Semilla de sorgo forrajero Industria
Mayor demanda de productos cárnicos, lácteos y avícolas
Las principales industrias que utilizan semillas de sorgo son los fabricantes de alimentos para animales, las destilerías de alcohol y las industrias del almidón. Sólo el sorgo de la estación lluviosa se utiliza con fines industriales. Las variedades de sorgo disponibles en los Estados Unidos no contienen taninos. Como resultado, el sorgo se puede utilizar en dietas para aves con sólo cambios menores en los demás ingredientes de la dieta. En países en desarrollo, como India e Indonesia, el sorgo se produce con fines comerciales y se utiliza exclusivamente como alimento para animales, ya sea en el mercado interno o en destinos de exportación. Según la FAO, el crecimiento anual de la producción de carne y de leche en los países en desarrollo se proyecta en 2,1% y 2,3%, respectivamente, de 2017 a 2030. Se prevé que este factor reforzará la participación de los países en desarrollo en la producción mundial de carne para 66% (247 millones de toneladas métricas) y la producción de leche al 55% (484 millones de toneladas métricas) para 2030
El forraje de sorgo se utiliza principalmente para la alimentación del ganado. El continuo aumento en la producción de productos animales ha resultado en la demanda de más alimento para criarlos. La creciente demanda de productos animales en el mercado mundial de productos básicos y los precios más altos en los mercados internacionales están alentando a los agricultores a dedicarse al cultivo de sorgo forrajero
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Estados Unidos domina el mercado global
Se prevé que el mercado estadounidense de semillas de sorgo forrajero experimente una tasa compuesta anual del 6,2% durante el período previsto. Estados Unidos acaparó la mayor participación, representando el 84,8% del mercado total de semillas de sorgo forrajero de América del Norte en 2019. Se observó una fuerte caída en las ventas de semillas de sorgo, especialmente durante el período 2016-17. Esto se atribuye principalmente a las severas condiciones de sequía, mientras que la producción aumentó en la última parte de 2016 y, por lo tanto, la demanda de semillas de sorgo forrajero aumentó drásticamente. Según las estadísticas proporcionadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) durante el período 2017-20, la contribución de los principales estados productores de sorgo en los Estados Unidos, como Kansas y Texas, representó casi el 58% de la semilla de sorgo. ventas en 2019. Estados Unidos es uno de los principales exportadores de ensilaje de sorgo, y China, Japón, los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y Corea del Sur son los cinco principales destinos de exportación del producto. Por lo tanto, se prevé que la creciente demanda de exportación de sorgo para semilla, especialmente de la enorme industria china de piensos, impulse las ventas de semillas forrajeras de las granjas forrajeras de sorgo operadas comercialmente en el país. Allied Seed LLC, SW Seed Co. y Legend Seeds son algunos de los principales actores del mercado que ofrecen una enorme gama de semillas de sorgo forrajero en el mercado de los Estados Unidos
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