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El mercado europeo de la proteína de patata es un mercado consolidado. Las empresas se están centrando en productos nuevos e innovadores que puedan incorporarse a aplicaciones alimentarias. Su I+D apunta a los segmentos de bebidas, snacks, panaderías y confitería, con el fin de impulsar las aplicaciones de la proteína de papa en el segmento de alimentos

Líderes del mercado europeo de proteínas de patata

  1. Roquette Foods

  2. Avebe 

  3. KMC ingredients

  4. Tereos Group

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Roquette Foods, Avebe, ingredientes KMC, Tereos Group

Análisis de participación y tamaño del mercado europeo de proteína de papa tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)