Cuotas de Mercado. de Sabor de la comida europea Industria
El mercado de sabores alimentarios en Europa es muy competitivo. Kerry Group plc, Firmenich SA, Givaudan, European Flavors and Fragrances y BASF SE son algunos de los actores clave presentes en el mercado. Estos actores están adoptando enfoques estratégicos como expansión, asociaciones y fusiones y adquisiciones para ganar participación de mercado. Las empresas que operan en el mercado estudiado se centran en producir productos con menos ingredientes artificiales y con etiquetas limpias. Por ejemplo, en julio de 2021, Synergy Flavors lanzó Inspiring Fruits, una colección de esencias de frutas y sabores naturales. Además, las empresas están introduciendo etiquetas limpias y gamas de sabores orgánicos y están adquiriendo y asociándose con actores locales para aumentar su presencia en mercados potenciales y sin explotar
Líderes del mercado europeo de sabores alimentarios
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Givaudan
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Kerry Group Plc
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European Flavours and Fragrances
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BASF SE
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Firmenich SA
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
