Cuotas de Mercado. de Acidulantes alimentarios en Europa Industria
El mercado europeo de acidulantes alimentarios está fragmentado con la presencia de varios actores tanto globales como nacionales. La principal oportunidad para que los actores se apoderen del mercado es el lanzamiento de soluciones innovadoras para satisfacer la demanda inflada de alimentos procesados, especialmente snacks y comidas listas para comer. La versatilidad y el costo de los acidulantes también juegan un papel importante a la hora de sentar una base sólida para la marca. Los actores globales tienen una mano fuerte debido a su imagen de marca y, por lo tanto, se están entregando a fusiones, adquisiciones y asociaciones con las industrias alimentarias locales para capturar el mercado nacional. Además, la rápida industrialización también está dando lugar al establecimiento de muchas industrias nuevas que promueven aún más el mercado
Líderes del mercado europeo de acidulantes alimentarios
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Cargill Inc.
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Brenntag Holding GmbH
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Tate & Lyle plc
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Archer Daniels Midland Company
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Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
